{"title":"Wow","description":"\u003cp\u003eNoch so ein bekannter Name in Italien, der vor allem dafür gesorgt hat, dass das Piemont auf der Weltkarte für feinere und bessere Weine ganz oben steht. Es besteht kein Zweifel, dass Gaja fest in der italienischen Weinwelt verankert ist. Gaja war immer vorne mit dabei, wenn es um Innovation und Qualität geht – und das hat seinen guten Grund.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-sori-tildin-barbaresco-langhe-2017","title":"Gaja Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe 2017","description":"\u003ch1\u003eEiner von Gajas absoluten Spitzenlagen, Sorì Tildìn, mit 98 Punkten von James Suckling für den neuesten Jahrgang 2017!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAls Barbaresco 1980 die DOCG-Appellation bekam, hieß das offiziell: Die Weine mussten zu 100 % aus Nebbiolo bestehen, um den DOCG-Anforderungen zu entsprechen. Angelo Gaja, der schon traditionell vor 1966 eigene Wege ging, mischte dennoch bis zu 15 % Barbera-Trauben in das Endprodukt – eine Praxis, für die Gaja viel Aufmerksamkeit bekam, da sie scheinbar bereitwillig auf die DOCG-Appellation verzichteten. Der Zweck war klar: die Säure im Wein perfekt ausbalancieren. Wie Angelo Gaja und sein Vater Giovanna Gaja oft sagen, verkaufen sie GAJA und kümmern sich nicht um Labels, weder DOCG, DOC noch andere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 entschied sich GAJA unter der Leitung von Angelo Gajas Tochter Gaia Gaja jedoch, die Appellation wieder in ihre Praxis aufzunehmen. Dieser Sorì Tildìn trägt nun wieder stolz die DOCG- und Barbaresco-Appellation – das bedeutet natürlich auch, dass er zu 100 % aus Nebbiolo besteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine tiefe, violette Farbe. Ein frisches, balsamisches Aroma springt in die Nase, mit Noten von Lavendel, Basilikum und frisch gemähtem Gras. Schnell entfaltet er sich zu einem würzigeren und rauchigen Charakter mit weißem Pfeffer, Nelken und Zimt. Der Gaumen ist kompakt mit Noten von wilden Erdbeeren, roten Äpfeln, Blutorange und Süßholz. Feine, gut strukturierte Tannine und ein langer Abgang deuten auf das große Lagerpotenzial des Weins hin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist noch jung und braucht Zeit. Ein paar Jahre Geduld lassen ihn prächtig aufblühen und all seine Facetten zeigen. Optimaler Trinkzeitraum ist 2024 bis 2045. Serviert bei 13–16 °C und dekantiert, entfaltet er sein volles Aroma – entweder im Dekanter oder direkt im Glas, mindestens eine Stunde. Öffnest du ihn jetzt, gib ihm viel Luft - dann entfaltet der Wein seine ganze Pracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du einen der drei prominentesten Weinberge von Gaja in einem Glas genießen möchtest, dann ist Sorì Tildìn genau das Richtige für dich – und der 2017er hat jede Menge Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585300078638,"sku":"538551","price":584.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-sori-tildin-barbaresco-langhe-2017-gaja-rodvin-58149436948804.png?v=1760905248"},{"product_id":"gaja-sori-san-lorenzo-2017","title":"Gaja Sorì San Lorenzo 2017","description":"\u003ch2\u003eEiner der drei Spitzenweine von Gaja, Sorì San Lorenzo mit dem neuesten Jahrgang 2017! 99 Punkte von James Suckling und 4,4 Sterne auf Vivino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAngelo Gaja gilt oft als Pionier des piemontesischen Erfolgs, doch viele seiner Vorgänger haben auch zur Entwicklung von Gaja beigetragen. Darunter sein Vater Giovanni Gaja, der vor allem die drei Spitzen-Weinberge Sorì Tildin, Sorì San Lorenzo und Costa Russi in das Repertoire aufnahm. Diese drei Weinberge zeichnen sich durch geringe Erträge, dafür aber durch höchste Traubenqualität aus - Trauben, die von der Familie Gaja bei der Lese sorgfältig ausgewählt werden.\u003cbr\u003eMit einem Glas Sorì San Lorenzo landest du direkt in der obersten Liga des Barbaresco. Mit großem Lob von verschiedenen Kritikern, darunter Robert Parker (95 Punkte), Wine Spectator (96 Punkte) und James Suckling (99 Punkte), erreicht dieser Wein eine Bewertung von über 95 Punkten. Der Wein hat ein außergewöhnliches Potenzial und sollte optimalerweise zwischen 2024 und 2048 getrunken werden. Seit 2013 tragen die Weine von Gaja die DOCG-Appellation Barbaresco wieder und bestehen zu 100 % aus Nebbiolo. Gaja sorgte aber für viel Aufsehen, als Angelo Gaja 1996 beschloss, seine Barbaresco-Spitzenweine mit Barbera zu mischen, wie es bis 1966 Tradition war, um den Säuregehalt auszubalancieren. Nun hat Gaia Gaja in Zusammenarbeit mit ihrem Vater nach fast zwei Jahrzehnten der „traditionellen” Herstellung zur alten Tradition wieder zurückgefunden.\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein breites Duftspektrum: eine kräftige Palette von Früchten und Beeren wie Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und wilden Erdbeeren. Frische Noten von Minze und Lakritz ergänzen das Aroma. Am Gaumen bietet der Wein milde Tabaknoten, Lehmboden und Mineralien, gefolgt von einem langen Abgang. Die Tannine sind zunächst kraftvoll und markant, entwickeln sich aber zu reifer und samtiger Weichheit. Das Zusammenspiel verleiht dem Wein beeindruckende Tiefe und Länge - ein Ausdruck seines außergewöhnlichen Formats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein echter Geheimtipp von unglaublicher Qualität. Ich kann es kaum erwarten, ihn in einigen Jahren selbst zu genießen. Wenn du ebenfalls in einen der besten Barbaresco-Weine investieren möchtest, dann sichere dir jetzt eine oder gleich zwei Flaschen dieses großartigen Weins von Gaja.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585300701230,"sku":"538552","price":584.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-sori-san-lorenzo-2017-gaja-rodvin-72712365932922.png?v=1760905251"},{"product_id":"gaja-costa-russi-barbaresco-langhe-2017","title":"Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe 2017","description":"\u003ch2\u003eEin weiterer der drei Spitzenweine von Gaja, seit 2013 mit DOCG-Appellation! Ganz neuer Jahrgang, mit durchschnittlich 4,6 Sternen auf Vivino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBis 1966 wurde in den Nebbiolo-Weinen aus dem Barbaresco-Weingut bis zu 15% Barbera beigemischt. Der Zweck: die Säure im Wein ausbalancieren. Als Barbaresco 1980 die DOCG-Appellation bekam, hieß das offiziell: Die Weine mussten zu 100 % aus Nebbiolo bestehen, um den DOCG-Anforderungen zu entsprechen. Angelo Gaja entschied sich jedoch ab 1996 dafür, die Tradition der Verschnittweine beizubehalten, um den bestmöglichen Wein herzustellen, unabhängig vom Etikett. Damit verzichtete er bewusst auf die Barbaresco DOCG-Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2013, unter der Leitung von Angelo Gajas Tochter Gaia Gaja, trägt die Gaja-Spitzenkollektion wieder die DOCG-Appellation - und damit sind die Weine zu 100 % aus Nebbiolo. Auch dieser wunderbare Costa Russi aus 2017 gehört dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 war ein besonderes Jahr für Barbaresco mit einem milden Winter und wenig Schnee sowie einer deutlich früheren Lese – die Winzer begannen bereits Anfang September und waren vielerorts Mitte Oktober fertig, zwei Wochen früher als üblich. Die Lese und das turbulente Wetter führten zu einem geringeren Ertrag als üblich, jedoch mit überraschend hoher Qualität. Genau das spiegelt sich im Costa Russi wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich ein Duft von Veilchen, Lakritz, Teer und Kirschen. Am Gaumen überzeugt er mit guter Säure, kräftigen Tanninen, viel Frucht und einem samtweichen Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Spitzenweine von Gaja ist auch dieser Wein von höchster Qualität. Wenn du dich einen absoluten Goldschatz aus der Flasche vom kompromisslosen Weinguru Angelo Gaja sichern möchtest, solltest du dich diese Flasche nicht entgehen lassen – sie wird mit der Zeit sogar noch besser. \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585301684270,"sku":"538553","price":584.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-costa-russi-barbaresco-langhe-2017-gaja-rodvin-55879656145220.png?v=1760905255"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-2022","title":"Gaja Sito Moresco Langhe 2022","description":"\u003ch1\u003eItalienischer Spitzenwein vom exklusiven Weingut Gaja\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eItalienischer Wein höchster Qualität bietet ein ganz besonderes Erlebnis. Ideal, um einige Flaschen im Keller für besondere Abende zu lagern – falls Sie die Finger davon lassen können.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer durchschnittliche Ertrag an Trauben pro Hektar ist sehr gering, weshalb die Nachfrage nach diesem hervorragenden Wein jedes Jahr das Angebot übersteigt. Der Grund für das große Interesse liegt in seiner Qualität. Sito Moresco verbindet die Charakteristik der Nebbiolo-Trauben mit der Zugänglichkeit von Cabernet und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase riecht man reife rote Früchte, etwas Schokolade und eine angenehme Kräuternote. Die Tannine sind mild, fast seidig, und die cremige Struktur dieses Langhe DOC macht ihn zu einem angenehmen italienischen Begleiter für alle. Mit einigen Jahren Flaschenreife wird er selbst die größten Weinliebhaber erfreuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Langhe DOC stammen von drei der besten Lagen des Hauses in Barbaresco, Treiso und Serralunga. Eine dieser Lagen gab dem Wein seinen Namen, benannt nach dem früheren Besitzer Moresco. Bis 1998 dominierten in Sito Moresco Nebbiolo-Trauben die Ernte. Heute machen Merlot und Cabernet Sauvignon etwa ein Drittel aus. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert: Zusammen mit den Schalen werden die handverlesenen Früchte in die Gärtanks gelegt, wo der Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt wird. Die Assemblage erfolgt erst nach der malolaktischen Gärung. Die neue Cuvée reift anschließend anderthalb Jahre in Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche im Keller des Hauses.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585317904430,"sku":"591650","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-sito-moresco-langhe-2022-gaja-rodvin-1212754446.png?v=1766413145"},{"product_id":"gaja-di-montalcino-brunello-pieve-santa-restituta-2017","title":"Gaja di Montalcino Brunello Pieve Santa Restituta 2017","description":"\u003ch1\u003eBrunello von einem der prestigeträchtigsten und exklusivsten Häuser der Region: Gaja\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAngelo Gaja ist einer der weltweit anerkanntesten Winzer, und sein Brunello di Montalcino gehört zu den begehrtesten Weinen der Welt. Gaja ist bekannt für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch und scheut sich nicht, seine Ernte an andere Weingüter zu verkaufen, wenn sie nicht den hohen Standards entspricht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGaja Brunello di Montalcino wird zu 100 % aus Sangiovese-Trauben hergestellt\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin komplexer und eleganter Wein mit einer vollmundigen, reifen Struktur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEr ist jetzt trinkreif, kann aber auch bis 2032 gelagert werden.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWeinberge in Brunello und Fasslagerung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Weinberge von Pieve Santa Restituta liegen in der schönen Landschaft rund um Montalcino. Das Klima ist mediterran mit warmen Sommern und kühlen Wintern. Der Boden der Weinberge ist vielfältig, besteht aber hauptsächlich aus Kalkstein, Sand und Ton.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben stammen von drei verschiedenen Weinbergen in Montalcino. Sie werden separat geerntet und in Edelstahltanks vergoren. Anschließend reift der Wein 24 Monate in Holzfässern, bevor die Cuvée entsteht. Danach reift der Wein weitere 6 Monate in Betonfässern, gefolgt von einer Flaschenreifung von 2 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja Brunello di Montalcino ist ein komplexer und eleganter Wein mit einer vollmundigen, reifen Struktur. Er besitzt sinnliche Tannine, Konfitüre, würzige Holznoten und eine cremige, spannende Länge. Der Wein ist jetzt trinkreif, kann aber auch viele Jahre gelagert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaja Brunello di Montalcino ist ein Luxuswein, der das Warten wert ist. Er ist komplex, elegant und verfügt über ein großes Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585342906414,"sku":"588688","price":73.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-di-montalcino-brunello-pieve-santa-restituta-2017-gaja-rodvin-57350279463236.png?v=1760905493"},{"product_id":"magari-camarcanda-di-gaja-bolgheri-d-o-c-2021","title":"Magari Ca'Marcanda di Gaja Bolgheri D.O.C 2021","description":"\u003ch1\u003eReisen Sie in die luxuriöse Weinwelt von Bolgheri mit Magari Ca'Marcanda 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eDieser Wein bietet intensive Beerennoten und ein komplexes, würziges Finish, perfekt für festliche Mahlzeiten und gemütliche Stunden\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin unvergessliches toskanisches Erlebnis, das Tiefe, Komplexität und Eleganz in einer Flasche vereint. Magari ist ein Wein, der Lust auf mehr macht – ein Wein, der die Magie Bolgherís und die unvergleichliche Handwerkskunst des Hauses Gaja offenbart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeingut\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCa'Marcanda ist Teil von Angelo Gajas Vision, außergewöhnliche Weine nach Bolgheri zu bringen, einer Region, die für ihre idealen Bedingungen für Bordeaux-Trauben bekannt ist. Gaja steht für Innovation und Tradition, und seine Projekte in Bolgheri spiegeln einen kompromisslosen Ansatz in der Weinherstellung wider. Magari ist Ausdruck von Gajas Fähigkeit, das Potenzial des Terroirs mit Präzision und Finesse zu verbinden, was den Wein zu einem glänzenden Beispiel seiner Philosophie macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGeschmacksnoten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMagari 2021 zeigt sich in intensivem Rubinrot und einer komplexen Nase voller Nuancen von dunklen Beeren wie sonnenverwöhnten Heidelbeeren und Kirschen sowie einem Hauch von Gewürzen und Rauch. Der Geschmack ist voll und strukturiert, mit weichen Tanninen und einer feinen Balance zwischen der Süße der Frucht und einer leicht würzigen Note. Der Wein offenbart Anklänge von Tabakblatt und Vanille, die ihm eine gut integrierte Komplexität verleihen. Das lange, anhaltende Finish macht ihn zum idealen Wein für große Mahlzeiten, aber auch zum Genuss für sich allein. Magari ist sowohl erfinderisch als auch klassisch – ein Wein, der einlädt, seine Tiefe durch mehrere Geschmackserlebnisse zu entdecken.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585375477806,"sku":"590929","price":109.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/magari-ca-marcanda-di-gaja-bolgheri-d-o-c-2021-gaja-rodvin-1130280268.png?v=1760905681"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/collections\/BilledeKommerSnart_fe8dc052-522d-46bc-b84f-dd9ee45c6154.png?v=1760912137","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/collections\/cool.oembed","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}