{"title":"Leicht und frisch","description":"\u003cp\u003eEin echter Sommerwein ist einer, der leicht und frisch daherkommt. Diese Weine genießt du auf der Terrasse, gut gekühlt und bei Sonnenschein.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Eigenschaften verbindet man oft mit einem gekühlten Weißwein oder Rosé. Was viele nicht wissen: Der Grund, warum Weißweine als „leicht“ und „frisch“ gelten, liegt an zwei grundlegenden Unterschieden zwischen Rot- und Weißwein. (Abgesehen von der Farbe)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWas ist ein leichter und frischer Wein?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWeißwein hat typischerweise einen niedrigeren Alkoholgehalt als Rotwein, was auch zu einem geringeren Körper führt. Das spiegelt sich im Gesamteindruck des Weins wider, den wir mit „leicht“ beschreiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAußerdem hat Weißwein oft eine höhere Säure, besonders die klassischen Rieslinge. Das ist es, was wir mit „frisch“ meinen. Deshalb sind Weißweine meist leicht und frisch, denn die Kombination aus höherer Säure und niedrigerem Alkohol sorgt für genau dieses Gefühl von Leichtigkeit und Frische.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBeispiele für leichte und frische Weine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin klassischer Vertreter ist der deutsche Riesling. Man könnte fast sagen, „leicht“ und „frisch“ sind zwei seiner Markenzeichen! Zwar gibt es ihn in verschiedenen Varianten, doch er bleibt immer gut trinkbar sowie frisch und fruchtig im Ausdruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin weiterer Klassiker, der für Leichtigkeit und Frische steht, ist der Sauvignon Blanc. Diese Rebsorte ist eine der weltweit am meisten verbreiteten und wird überall angebaut!\u003c\/p\u003e","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/collections\/Let-_-Frisk_4071eb3b-2b23-437b-8df1-68ad319a06c6.png?v=1760912120","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/collections\/leicht-frisch.oembed","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}