{"title":"Nebbiolo","description":"\u003cp\u003eNebbiolo ist nicht die bekannteste Rebsorte, aber wahrscheinlich hast du schon vom italienischen Gebiet Barolo gehört. Dort wird einer der weltbesten Weine produziert, von dem wir nur träumen können – aber zum Glück gibt es in den umliegenden Regionen auch viele tolle Weine, die geschmacklich richtig was bieten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNebbiolos Geschichte und Herkunft\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo ist ein Rotwein, der in den Bergen Norditaliens, in der Region Piemont, geboren wurde. Diese Region ist berühmt für ihre Barolo- und Barbaresco-Weine, die gerne mal mehrere hundert oder sogar tausend Euro kosten – was viele nicht wissen: Nebbiolo ist die einzige Rebsorte, die in diesen Spitzenweinen verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarolo und Barbaresco dürfen nur in wenigen Gemeinden der Region hergestellt werden; liegt dein Weingut nicht in einer dieser Gemeinden, darfst du die Appellation nicht verwenden, so heißt das offiziell. Die Trauben wachsen aber oft direkt nebeneinander, was bedeutet, dass man mit etwas Glück richtig gute Schnäppchen machen kann. Das ist vergleichbar mit den „Cru“-Klassifikationen in Burgund, wo der Unterschied oft nur in der wahrgenommenen Qualität liegt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBesondere Merkmale der Traube\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVielleicht das Beeindruckendste an Nebbiolo ist ihr Duft. Die Weine sind typischerweise intensiv aromatisch und entwickeln eine außergewöhnliche Duftkomposition aus Rosen, Holzrauch, Veilchen und Leder. Am Gaumen zeigt sich der Wein meist säuerlich und tanninreich, wobei die Tannine mit den Jahren milder werden. Die Farbe ist blassrot mit einem orangefarbenen Schimmer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServieren und Speisen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNebbiolo ist ein kräftiger Rotwein, der besonders gut zu fettreichem Fleisch passt, weil das die Tannine etwas abmildert. Ein leckerer Steak oder Ribeye ist eine perfekte Kombination mit Nebbiolo 🤤 Bei Gemüse und Soßen denk italienisch! Nebbiolo harmoniert hervorragend mit tomatenbasierten Soßen, Oliven, Knoblauch und Butternusskürbis. Bleiben wir in der italienischen Küche, schmeckt Nebbiolo auch fantastisch zu Pizza 🍕 Nebbiolo ist ein vielseitiger Wein, der auch super zu\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gaja-sori-tildin-barbaresco-langhe-2017","title":"Gaja Sorì Tildìn (Barbaresco) Langhe 2017","description":"\u003ch1\u003eEiner von Gajas absoluten Spitzenlagen, Sorì Tildìn, mit 98 Punkten von James Suckling für den neuesten Jahrgang 2017!\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eAls Barbaresco 1980 die DOCG-Appellation bekam, hieß das offiziell: Die Weine mussten zu 100 % aus Nebbiolo bestehen, um den DOCG-Anforderungen zu entsprechen. Angelo Gaja, der schon traditionell vor 1966 eigene Wege ging, mischte dennoch bis zu 15 % Barbera-Trauben in das Endprodukt – eine Praxis, für die Gaja viel Aufmerksamkeit bekam, da sie scheinbar bereitwillig auf die DOCG-Appellation verzichteten. Der Zweck war klar: die Säure im Wein perfekt ausbalancieren. Wie Angelo Gaja und sein Vater Giovanna Gaja oft sagen, verkaufen sie GAJA und kümmern sich nicht um Labels, weder DOCG, DOC noch andere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2013 entschied sich GAJA unter der Leitung von Angelo Gajas Tochter Gaia Gaja jedoch, die Appellation wieder in ihre Praxis aufzunehmen. Dieser Sorì Tildìn trägt nun wieder stolz die DOCG- und Barbaresco-Appellation – das bedeutet natürlich auch, dass er zu 100 % aus Nebbiolo besteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein hat eine tiefe, violette Farbe. Ein frisches, balsamisches Aroma springt in die Nase, mit Noten von Lavendel, Basilikum und frisch gemähtem Gras. Schnell entfaltet er sich zu einem würzigeren und rauchigen Charakter mit weißem Pfeffer, Nelken und Zimt. Der Gaumen ist kompakt mit Noten von wilden Erdbeeren, roten Äpfeln, Blutorange und Süßholz. Feine, gut strukturierte Tannine und ein langer Abgang deuten auf das große Lagerpotenzial des Weins hin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist noch jung und braucht Zeit. Ein paar Jahre Geduld lassen ihn prächtig aufblühen und all seine Facetten zeigen. Optimaler Trinkzeitraum ist 2024 bis 2045. Serviert bei 13–16 °C und dekantiert, entfaltet er sein volles Aroma – entweder im Dekanter oder direkt im Glas, mindestens eine Stunde. Öffnest du ihn jetzt, gib ihm viel Luft - dann entfaltet der Wein seine ganze Pracht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn du einen der drei prominentesten Weinberge von Gaja in einem Glas genießen möchtest, dann ist Sorì Tildìn genau das Richtige für dich – und der 2017er hat jede Menge Potenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585300078638,"sku":"538551","price":584.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-sori-tildin-barbaresco-langhe-2017-gaja-rodvin-58149436948804.png?v=1760905248"},{"product_id":"gaja-sori-san-lorenzo-2017","title":"Gaja Sorì San Lorenzo 2017","description":"\u003ch2\u003eEiner der drei Spitzenweine von Gaja, Sorì San Lorenzo mit dem neuesten Jahrgang 2017! 99 Punkte von James Suckling und 4,4 Sterne auf Vivino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAngelo Gaja gilt oft als Pionier des piemontesischen Erfolgs, doch viele seiner Vorgänger haben auch zur Entwicklung von Gaja beigetragen. Darunter sein Vater Giovanni Gaja, der vor allem die drei Spitzen-Weinberge Sorì Tildin, Sorì San Lorenzo und Costa Russi in das Repertoire aufnahm. Diese drei Weinberge zeichnen sich durch geringe Erträge, dafür aber durch höchste Traubenqualität aus - Trauben, die von der Familie Gaja bei der Lese sorgfältig ausgewählt werden.\u003cbr\u003eMit einem Glas Sorì San Lorenzo landest du direkt in der obersten Liga des Barbaresco. Mit großem Lob von verschiedenen Kritikern, darunter Robert Parker (95 Punkte), Wine Spectator (96 Punkte) und James Suckling (99 Punkte), erreicht dieser Wein eine Bewertung von über 95 Punkten. Der Wein hat ein außergewöhnliches Potenzial und sollte optimalerweise zwischen 2024 und 2048 getrunken werden. Seit 2013 tragen die Weine von Gaja die DOCG-Appellation Barbaresco wieder und bestehen zu 100 % aus Nebbiolo. Gaja sorgte aber für viel Aufsehen, als Angelo Gaja 1996 beschloss, seine Barbaresco-Spitzenweine mit Barbera zu mischen, wie es bis 1966 Tradition war, um den Säuregehalt auszubalancieren. Nun hat Gaia Gaja in Zusammenarbeit mit ihrem Vater nach fast zwei Jahrzehnten der „traditionellen” Herstellung zur alten Tradition wieder zurückgefunden.\u003cbr\u003eIn der Nase entfaltet sich ein breites Duftspektrum: eine kräftige Palette von Früchten und Beeren wie Schwarzkirschen, schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und wilden Erdbeeren. Frische Noten von Minze und Lakritz ergänzen das Aroma. Am Gaumen bietet der Wein milde Tabaknoten, Lehmboden und Mineralien, gefolgt von einem langen Abgang. Die Tannine sind zunächst kraftvoll und markant, entwickeln sich aber zu reifer und samtiger Weichheit. Das Zusammenspiel verleiht dem Wein beeindruckende Tiefe und Länge - ein Ausdruck seines außergewöhnlichen Formats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein echter Geheimtipp von unglaublicher Qualität. Ich kann es kaum erwarten, ihn in einigen Jahren selbst zu genießen. Wenn du ebenfalls in einen der besten Barbaresco-Weine investieren möchtest, dann sichere dir jetzt eine oder gleich zwei Flaschen dieses großartigen Weins von Gaja.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585300701230,"sku":"538552","price":584.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-sori-san-lorenzo-2017-gaja-rodvin-72712365932922.png?v=1760905251"},{"product_id":"gaja-costa-russi-barbaresco-langhe-2017","title":"Gaja Costa Russi (Barbaresco) Langhe 2017","description":"\u003ch2\u003eEin weiterer der drei Spitzenweine von Gaja, seit 2013 mit DOCG-Appellation! Ganz neuer Jahrgang, mit durchschnittlich 4,6 Sternen auf Vivino\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBis 1966 wurde in den Nebbiolo-Weinen aus dem Barbaresco-Weingut bis zu 15% Barbera beigemischt. Der Zweck: die Säure im Wein ausbalancieren. Als Barbaresco 1980 die DOCG-Appellation bekam, hieß das offiziell: Die Weine mussten zu 100 % aus Nebbiolo bestehen, um den DOCG-Anforderungen zu entsprechen. Angelo Gaja entschied sich jedoch ab 1996 dafür, die Tradition der Verschnittweine beizubehalten, um den bestmöglichen Wein herzustellen, unabhängig vom Etikett. Damit verzichtete er bewusst auf die Barbaresco DOCG-Appellation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit 2013, unter der Leitung von Angelo Gajas Tochter Gaia Gaja, trägt die Gaja-Spitzenkollektion wieder die DOCG-Appellation - und damit sind die Weine zu 100 % aus Nebbiolo. Auch dieser wunderbare Costa Russi aus 2017 gehört dazu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2017 war ein besonderes Jahr für Barbaresco mit einem milden Winter und wenig Schnee sowie einer deutlich früheren Lese – die Winzer begannen bereits Anfang September und waren vielerorts Mitte Oktober fertig, zwei Wochen früher als üblich. Die Lese und das turbulente Wetter führten zu einem geringeren Ertrag als üblich, jedoch mit überraschend hoher Qualität. Genau das spiegelt sich im Costa Russi wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zeigt sich ein Duft von Veilchen, Lakritz, Teer und Kirschen. Am Gaumen überzeugt er mit guter Säure, kräftigen Tanninen, viel Frucht und einem samtweichen Mundgefühl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie alle Spitzenweine von Gaja ist auch dieser Wein von höchster Qualität. Wenn du dich einen absoluten Goldschatz aus der Flasche vom kompromisslosen Weinguru Angelo Gaja sichern möchtest, solltest du dich diese Flasche nicht entgehen lassen – sie wird mit der Zeit sogar noch besser. \u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585301684270,"sku":"538553","price":584.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-costa-russi-barbaresco-langhe-2017-gaja-rodvin-55879656145220.png?v=1760905255"},{"product_id":"gaja-sito-moresco-langhe-2022","title":"Gaja Sito Moresco Langhe 2022","description":"\u003ch1\u003eItalienischer Spitzenwein vom exklusiven Weingut Gaja\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eItalienischer Wein höchster Qualität bietet ein ganz besonderes Erlebnis. Ideal, um einige Flaschen im Keller für besondere Abende zu lagern – falls Sie die Finger davon lassen können.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer durchschnittliche Ertrag an Trauben pro Hektar ist sehr gering, weshalb die Nachfrage nach diesem hervorragenden Wein jedes Jahr das Angebot übersteigt. Der Grund für das große Interesse liegt in seiner Qualität. Sito Moresco verbindet die Charakteristik der Nebbiolo-Trauben mit der Zugänglichkeit von Cabernet und Merlot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase riecht man reife rote Früchte, etwas Schokolade und eine angenehme Kräuternote. Die Tannine sind mild, fast seidig, und die cremige Struktur dieses Langhe DOC macht ihn zu einem angenehmen italienischen Begleiter für alle. Mit einigen Jahren Flaschenreife wird er selbst die größten Weinliebhaber erfreuen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Langhe DOC stammen von drei der besten Lagen des Hauses in Barbaresco, Treiso und Serralunga. Eine dieser Lagen gab dem Wein seinen Namen, benannt nach dem früheren Besitzer Moresco. Bis 1998 dominierten in Sito Moresco Nebbiolo-Trauben die Ernte. Heute machen Merlot und Cabernet Sauvignon etwa ein Drittel aus. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert: Zusammen mit den Schalen werden die handverlesenen Früchte in die Gärtanks gelegt, wo der Zucker in Alkohol und Kohlendioxid umgewandelt wird. Die Assemblage erfolgt erst nach der malolaktischen Gärung. Die neue Cuvée reift anschließend anderthalb Jahre in Eichenfässern und weitere sechs Monate in der Flasche im Keller des Hauses.\u003c\/p\u003e","brand":"Gaja","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585317904430,"sku":"591650","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/gaja-sito-moresco-langhe-2022-gaja-rodvin-1212754446.png?v=1766413145"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-2019","title":"Pio Cesare Barolo 2019","description":"\u003ch1\u003eEiner der vielen neuen Varianten und Jahrgänge, die wir gerade frisch von Pio Cesare bekommen haben!\u003c\/h1\u003e \n\u003ch2\u003eWenn du richtig klassischen Wein aus dem schönen Piemont liebst, dann ist Pio Cesare genau für dich.\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e \n\u003cp\u003ePio Cesare ist ein renommiertes Weingut in der Region Piemont in Italien – mit über 140 Jahren Geschichte und einem Ruf für außergewöhnliche Weine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Weingut wurde 1881 von Cesare Pio gegründet, einem leidenschaftlichen, visionären Winzer aus Alba – mitten im Herzen der Langhe, berühmt für ihre Weinberge und großartigen Tropfen. Mit feinem Gespür für das lokale Terroir wollte Cesare Pio Weine schaffen, die den einzigartigen Charakter der Region authentisch widerspiegeln.\u003c\/p\u003e \n\u003cp\u003eHeute führt Pio Boffa, die vierte Generation der Familie, das Weingut. Er bleibt den Werten und Traditionen seiner Vorfahren treu – und kombiniert sie mit moderner Innovation. Das Weingut besitzt Weinberge in den prestigeträchtigsten Lagen der Langhe, darunter Barolo, Barbaresco und Alba – beste Voraussetzungen für Trauben aus absoluten Spitzenlagen.\u003c\/p\u003e\n \u003cul\u003e \n\u003cli\u003eTiefer, geschmackvoller Wein mit jeder Menge schöner Aromen.\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003ePio Cesare ist ganz klar ein Qualitätssiegel!\u003c\/li\u003e \n\u003cli\u003eBarolo – wahrscheinlich der bekannteste Rotwein Italiens… und das völlig zurecht!\u003c\/li\u003e\n \u003c\/ul\u003e \n\u003ch3\u003eUrklassischer Barolo von Pio Cesare!\u003c\/h3\u003e \n\u003cp\u003eIn die Nase springen komplexe und aromatische Düfte. Reife rote Früchte wie Kirschen und Pflaumen geben den Ton an und bringen Frische und Lebendigkeit. Zarte Blumennoten von Veilchen und Rosen verweben sich mit Nuancen von getrockneten Kräutern und Gewürzen. Erdige Anklänge, ein Hauch Tabak und etwas Leder sorgen für Tiefe und Komplexität.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt der Pio Cesare Barolo 2019 pure Klasse: vollmundig, mit samtiger Textur, die den Mund ausfüllt. Geschmack von roten Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren stehen im Vordergrund – ein saftiges, reifes Fruchtprofil. Getrocknete Kräuter, ein Hauch Lakritz und feine Bitternoten dunkler Schokolade verleihen zusätzliche Schichten. Die gut eingebundenen Tannine geben Struktur und tragen zu einem langen, geschmackvollen Finale, das einfach glücklich macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585333862446,"sku":"588245","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/pio-cesare-barolo-2019-pio-cesare-rodvin-59190748545348.png?v=1760905439"},{"product_id":"pio-cesare-barolo-2020","title":"Pio Cesare Barolo 2020","description":"\u003ch1\u003ePio Cesare Barolo 2020 – Ein Klassiker aus dem Piemont 🍷\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eHergestellt aus 100% Nebbiolo, ist dieser Wein ein klassischer Barolo, der das Gewicht der Geschichte und die wahre Essenz der Terroirs der Region trägt.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cem\u003e🍷Ein Weingut mit stolzer Weintradition🍷\u003c\/em\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePio Cesare ist eines der renommiertesten Weingüter im Piemont und wurde 1881 von Pio Cesare gegründet. Das Haus ist noch immer in Familienbesitz und widmet sich seit Generationen der Herstellung von Weinen höchster Qualität aus den besten Weinbergen der Barolo- und Langhe-Regionen. Pio Cesare ist bekannt dafür, Tradition und Innovation in der Weinherstellung zu respektieren und das Potenzial des Terroirs zu nutzen, um einige der besten Weine Italiens zu schaffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍷\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eIntensive rubinrote Farbe\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👃\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eAromatisches und kraftvolles\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Bouquet von roten Früchten, Rosen, Veilchen sowie einem Hauch von Gewürzen und Leder.\u003cbr\u003e👅\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEleganz und Harmonie\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e im Geschmack, wo weiche Tannine, ausgewogene Frucht und eine klar definierte Struktur in einem langen, anhaltenden Abgang verschmelzen. Der Wein ist jetzt trinkbar, besitzt aber ein langes Lagerpotenzial, um noch mehr Komplexität zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDOCG-Klassifikation – Barolos Stolz🍇\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBarolo ist ein DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) Wein, die höchste Klassifikation für Weine in Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie DOCG-Klassifikation garantiert, dass der Wein aus einem bestimmten Gebiet stammt, nach strengen Qualitätsanforderungen hergestellt wird und einer gründlichen Kontrolle durch die Behörden unterliegt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den DOCG-Status müssen Barolo-Weine aus \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e100% Nebbiolo\u003c\/span\u003e bestehen und eine lange Reifezeit von mindestens \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e38 Monaten\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41585378328622,"sku":"590966","price":89.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/pio-cesare-barolo-2020-pio-cesare-rodvin-1146833177.png?v=1760905699"},{"product_id":"fratelli-aresca-barolo-docg-costareto","title":"Fratelli Aresca Barolo DOCG \"Costareto\" 2021","description":"\u003ch1 data-section-id=\"z1hlnh\" data-start=\"1432\" data-end=\"1518\"\u003eKlassischer Barolo von Fratelli Aresca mit Rosen, Kirschen und seriöser Attitüde\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1519\" data-end=\"1591\"\u003eEdler Barolo von Aresca – intensiv, ernsthaft und bereit zu beeindrucken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1593\" data-end=\"1925\"\u003eHier bekommst du Barolo DOCG ohne Filter serviert – klassisch, selbstbewusst und mit genug Charakter, um am Tisch das Kommando zu übernehmen, ohne laut werden zu müssen. Fratelli Arescas “Costareto” 2021 ist genau so ein Wein: Er braucht keine großen Gesten, um zu überzeugen, weil er schon beim ersten Schluck Eindruck hinterlässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1927\" data-end=\"2298\"\u003eDas ist Barolo in seiner ehrlichsten und lebendigsten Form. Ein Wein, der mit Aromen von Rosen, roten Kirschen, getrockneten Gewürzen sowie einem dezenten Hauch von Lakritz und Erde ins Glas kommt. Alles eingebettet in die klassische Struktur der Nebbiolo-Traube, bei der Tannine und Säure Rückgrat, Finesse und dieses typische Gefühl von Ernsthaftigkeit im Glas liefern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2300\" data-end=\"2542\"\u003eDer Jahrgang 2021 bringt Frische und Balance, sodass der Wein jung und vielversprechend wirkt, aber bereits jetzt Tiefe und Intensität zeigt. Das ist ein Barolo, der heute schon Spaß macht, aber auch noch deutliches Entwicklungspotenzial hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2544\" data-end=\"2777\"\u003eCostareto passt perfekt zu Momenten, in denen das Essen Gewicht braucht: Schmorgerichte, Wild, Pilze, Trüffel oder ein Abendessen, bei dem der Wein gerne die Hauptrolle übernimmt. Er beeindruckt ohne zu prahlen – genau darum geht es.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2779\" data-end=\"2932\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKurz gesagt: ein klassischer Barolo DOCG mit Kante und Kontrolle. Seriöser Wein ohne Arroganz – einfach pures Piemont im Glas, genau so wie es sein soll.\u003c\/p\u003e","brand":"Aresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41662143922222,"sku":"591444","price":38.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/fratelli-aresca-barolo-docg-costareto-2021-aresca-rodvin-1233330998.png?v=1776759448"},{"product_id":"famiglia-occello-la-scoperta-barolo-2021","title":"Famiglia Occello La Scoperta Barolo 2021","description":"\u003ch1\u003eRustikaler Barolo für kräftige Mahlzeiten\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eFamiglia Occello — La Scoperta Barolo 2021: Nebbiolo aus Barolo mit Kirsche, Lakritz und Würze\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHier erhalten Sie einen Barolo, der nichts anderes sein will als italienische Klasse: straff, geschmackvoll und bereit, kraftvolle Gerichte zu begleiten. La Scoperta zeigt das reine Gesicht des Nebbiolo mit roten und dunklen Beeren, einer würzigen Note und einer angenehmen, dezenten Holznote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für einen Abend mit Rindfleisch, Lamm oder Wild — denken Sie an dunkles Fleisch und gemütliche Stunden am Tisch, bei denen der Wein als roter Faden durch das Menü läuft. Er ist klassisch genug, um zu beeindrucken, aber bodenständig genug, um an einem normalen Abend hervorgeholt zu werden, wenn man das Essen und die Gesellschaft etwas aufwerten möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist trocken und tanninreich mit hoher Säure und einem mittelkräftigen Körper, daher belohnt er zu Essen und Geduld: Jetzt öffnen für ein frisches, fruchtbetontes Profil oder einige Flaschen lagern, um über die Jahre zusätzliche Schichten zu entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Nebbiolo\u003c\/strong\u003e aus Barolo — klassische Rebsorte, wiedererkennbares Profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReiche Tannine und hohe Säure\u003c\/strong\u003e — perfekte Ergänzung zu kräftigen Fleischgerichten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrucht trifft Würze\u003c\/strong\u003e — Kirsche, Lakritz und warme Fassnoten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJahrgang 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAngegebener Jahrgang: 2021. Diese Ausgabe trägt die Fruchtnoten und die Tanninstruktur der Ernte 2021; jetzt öffnen für ein frisches, fruchtiges Erlebnis oder die Flasche für mehr Komplexität über die Zeit aufbewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeingut und Herstellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduzent: Famiglia Occello. Klassifikation: Barolo (DOCG). Anbau: Traditionell. Vinifikation und Fassausbau: deutlicher Einsatz von Holz (angegeben als »Meget«), was deutliche Holz- und Vanillenoten in Nase und Mund ergibt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eGeschmacksnoten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase\u003c\/strong\u003e: Kirsche und dunkle Beeren treffen auf Gewürze, ein Hauch Lakritz und Wärme vom Fass.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen\u003c\/strong\u003e: Tanninbetont und strukturiert mit hoher Säure; cranberryähnliche Frische, Würze im Mittelteil und ein trockenes, anhaltendes Finale mit leichter Vanille\/Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn den Warenkorb — geben Sie Ihrem nächsten Abendessen mit einem ordentlichen Barolo-Erlebnis Charakter.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- og_design_guide_fingerprint:f9770b75b67abd07f3a7bc4d9990f0f8 --\u003e","brand":"Famiglia Occello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41673746415662,"sku":"591634","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/famiglia-occello-la-scoperta-barolo-2021-tjek-indpakning-famiglia-occello-rodvin-1211262202.png?v=1765808355"},{"product_id":"pio-cesare-ornato-barolo","title":"Pio Cesare Ornato Barolo 2020","description":"\u003ch1\u003eEleganter und kraftvoller Barolo von Pio Cesare\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eKomplexität und Tiefe aus dem Herzen von Piemonte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den legendären Ornato Barolo von Pio Cesare – ein meisterhaft strukturierter Rotwein, der Liebhabern von anspruchsvollen Weinen unvergessliche Genussmomente schenkt. Diese Rarität offenbart klassische Nebbiolo-Charakteristik mit großer Eleganz und Lagerfähigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas entfaltet sich ein Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen, Gewürzen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt der Wein mit vollem Körper, markanten, aber samtigen Tanninen sowie einer langen, rauchigen Abgangsnote, die an Zedernholz erinnert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Ornato Barolo stammt aus der renommierten Barolo-Region im italienischen Piemonte und wird von dem traditionsreichen Weingut Pio Cesare vinifiziert. Diese Cuvée aus 100% Nebbiolo verspricht viel Lagerpotenzial und wird oftmals erst nach einigen Jahren perfekt genussbereit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin echtes Highlight für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber italienischer Spitzenrotweine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKraftvolle Struktur\u003c\/strong\u003e – Hervorragend balancierte Tannine und Säure für lange Lagerfähigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielschichtige Aromen\u003c\/strong\u003e – Komplexe Noten von dunklen Beeren, Gewürzen und Vanille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekte Speisenbegleitung\u003c\/strong\u003e – Ideal zu Rind-, Lammfleisch und gereiftem Käse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie jetzt Ihre Flasche und verwöhnen Sie sich mit italienischer Spitzenqualität!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42073873383470,"sku":"591767","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/pio-cesare-ornato-barolo-2020-pio-cesare-rodvin-1222111165.png?v=1771856247"},{"product_id":"pio-cesare-il-bricco-barbaresco","title":"Pio Cesare Il Bricco Barbaresco 2019","description":"\u003ch1\u003eEleganter Barbaresco mit majestätischem Charakter\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003ePio Cesare – Il Bricco Barbaresco: Tiefe, Finesse und Reifepotenzial\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eKirsche, Waldboden und Gewürze mit weichen Tanninen – ein authentischer Nebbiolo aus dem Piemont.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Pio Cesare – Il Bricco Barbaresco ist eine Hommage an die stolze Weintradition des Piemont und ein Wein für alle, die Komplexität und Ausgewogenheit suchen. Dieser Barbaresco bietet eine harmonische Kombination aus Frucht, Struktur und Finesse – perfekt für besondere Anlässe oder Dinner, bei denen Qualität und Charakter im Vordergrund stehen. Jede Flasche repräsentiert die beste Erfahrung des Produzenten und das einzigartige Terroir der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus der Nebbiolo-Traube aus dem Herzen des Piemont, bietet dieser Wein ein klassisches Barbaresco-Profil: Eleganz, Frucht und Finesse vereint mit großem Reifepotenzial. Er ist sowohl ein Wein, den man nach etwas Belüftung jetzt genießen kann, als auch ein Wein, der von geduldiger Reifung im Keller profitiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpeisenempfehlung \u0026amp;amp; Verwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Bricco Barbaresco passt hervorragend zu herzhaften Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Er ist auch der perfekte Begleiter für Feierlichkeiten, romantische Dinner oder als Weinerlebnis für Weinliebhaber, die einen klassischen, aber dennoch reifenden Barbaresco suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDarum sollten Sie ihn unbedingt probieren:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReiche Komplexität – ein tiefgründiger und nuancenreicher Geschmack, der sich mit der Reife weiterentwickelt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zu Speisen – ideal zu herzhaften Gerichten und reifem Käse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohes Reifepotenzial – kann jetzt genossen oder im Weinkeller gelagert werden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePio Cesare – Il Bricco Barbaresco bietet ein majestätisches und authentisches Nebbiolo-Erlebnis, bei dem Finesse und Kraft Hand in Hand gehen. Ein Wein, der Kenner und Einsteiger gleichermaßen beeindruckt und jeden besonderen Anlass unvergesslich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLegen Sie ihn jetzt in Ihren Warenkorb – und erleben Sie das Piemont von seiner besten Seite im Glas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42073874792494,"sku":"591768","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/pio-cesare-il-bricco-barbaresco-2019-pio-cesare-rodvin-1222111166.png?v=1771856249"},{"product_id":"pio-cesare-barbaresco","title":"Pio Cesare Barbaresco 2020","description":"\u003ch1 data-start=\"1088\" data-end=\"1409\"\u003eTräumst du von einem Wein, der Tradition, Finesse und Intensität vereint?\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1088\" data-end=\"1409\"\u003ePio Cesare Barbaresco ist ein hervorragender Vertreter des großen Potenzials der Nebbiolo-Traube aus dem Piemont.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1409\"\u003eDieser Wein fängt die Essenz der reichen italienischen Weintradition mit seiner raffinierten Struktur und hervorragenden Balance ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1411\" data-end=\"1789\"\u003eIm Glas zeigt sich ein Wein mit tief rubinroter Farbe, der sich mit Aromen von reifen Kirschen, Blumen und einem Hauch von Gewürzen öffnet. Der Geschmack ist vollmundig und komplex mit Noten von getrockneten Früchten, Lakritz und einer eleganten Vanillenote aus der Fassreifung. Der Abgang ist lang und weich mit angenehmen Tanninen, die dem Wein eine schöne Struktur verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1791\" data-end=\"2105\"\u003eBarbaresco stammt aus der renommierten Region Piemont in Italien, die für ihre großartigen Nebbiolo-Weine bekannt ist. Pio Cesare gehört zu den angesehensten Produzenten, die traditionelle Weinbereitung mit höchstem Qualitätsanspruch verbinden. Dieser Wein ist ein charmantes Beispiel für das Potenzial der Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2107\" data-end=\"2291\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eEine Investition in diesen Barbaresco ist eine Investition in das wachsende Interesse an hochwertigen italienischen Weinen, die sowohl Sammler als auch Weinliebhaber begeistern werden.\u003c\/p\u003e","brand":"Pio Cesare","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42223342485550,"sku":"592007","price":59.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/pio-cesare-barbaresco-2020-pio-cesare-rodvin-1232716294.png?v=1776413803"},{"product_id":"das-italienische-pleaser-paket","title":"Das italienische Pleaser-Paket","description":"\u003ch1 data-start=\"1178\" data-end=\"1338\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1178\" data-end=\"1338\"\u003eDas italienische Pleaser-Paket – 12 Flaschen reiner süditalienischer Frucht, Power und weichem Rotwein-Glück zu einem Preis, der eigentlich kaum möglich ist\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1340\" data-end=\"1567\"\u003eDas ist Italien, wenn es am großzügigsten, saftigsten und unwiderstehlichsten ist. Eine große Probierbox voller sonnenreifer Rotweine aus Süditalien, bei denen jede Flasche diesen klassischen “nur noch ein Glas”-Effekt liefert.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1730\"\u003eVoller Frucht, weiche Tannine und warme Gewürze ziehen sich durch die gesamte Box – in einem Stil, der für breite Begeisterung und sofortigen Genuss gemacht ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1732\" data-end=\"2033\"\u003eHier bekommst du 12 Flaschen (2 von jedem Wein) in einem kompletten Rotweinerlebnis, bei dem alles um das geht, was italienischen Wein so beliebt macht: dunkle Beeren, Kirsche, Pflaume, Lakritz, Kakao und ein Hauch runder Würze. Volle, weiche und saftige Weine, die unglaublich leicht zu trinken sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2035\" data-end=\"2279\"\u003eDer Geschmack bewegt sich zwischen klassischem Primitivo-Stil und intensiven süditalienischen Blends, aber die Gemeinsamkeit ist klar: echte Crowdpleaser. Kein Kanten, keine Komplexität – nur warme, fruchtige und unwiderstehliche Rotweinfreude.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2281\" data-end=\"2407\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfekt zu Pizza, Pasta, Grillgerichten, Tapas und gemütlichen Abenden, an denen die Flasche selten lange auf dem Tisch steht.\u003c\/p\u003e","brand":"Den Sidste Flaske DE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42254432075822,"sku":null,"price":64.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/DenItalienskePleaser-pakke_4.png?v=1779170981"},{"product_id":"fratelli-aresca-barolo-docg-costareto-1","title":"Fratelli Aresca Barolo DOCG Costareto 2022","description":"\u003ch1 data-start=\"1598\" data-end=\"1753\"\u003eItalienischer Charme mit Tanninen und Selbstbewusstsein\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1598\" data-end=\"1753\"\u003e\n\u003cbr data-start=\"1657\" data-end=\"1660\"\u003eEin Barolo, der nach langen Abendessen, großem Gelächter und „nur noch einem Glas“ schmeckt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1755\" data-end=\"1860\"\u003eManche Weine versuchen leicht verständlich zu sein. Barolo gehört nicht dazu. Und zum Glück ist das so.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1862\" data-end=\"2128\"\u003eFratelli Aresca trifft hier den klassischen Stil des Piemont mit allem, was man sich von einem guten Glas Barolo wünscht: die charakteristische Kraft der Nebbiolo-Traube, elegante Säure und Tannine, die einen daran erinnern, dass man etwas Ernsthaftes im Glas hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2130\" data-end=\"2244\"\u003eAber keine Sorge – „Costareto“ lebt nicht nur von Struktur und großen Gesten. Er besitzt auch jede Menge Charme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2246\" data-end=\"2535\"\u003eIm Glas zeigen sich Aromen von Rosen, reifen Kirschen, getrockneten Gewürzen und einem feinen Hauch von Lakritz und Teer. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und intensiv mit saftiger roter Frucht, klassischer Barolo-Struktur und einem langen, würzigen Finish, das genau richtig nachhallt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2537\" data-end=\"2725\"\u003eDie Fassreifung verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne der Frucht und der frischen Energie die Bühne zu nehmen, die den Wein vom ersten bis zum letzten Schluck lebendig machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2727\" data-end=\"2953\"\u003eDas ist die perfekte Flasche zu Trüffelpasta, geschmortem Fleisch, Pilzgerichten oder einfach zu Abenden, an denen der Wein ruhig etwas mehr Raum einnehmen darf. Nicht weil er schwer ist – sondern weil er Persönlichkeit hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2955\" data-end=\"3117\"\u003eKurz gesagt: ein Barolo mit Muskeln und Manieren – und genau die Art von Wein, die einen daran erinnert, warum das Piemont immer noch etwas ganz Besonderes ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3119\" data-end=\"3371\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eKunden sagen:\u003cbr data-start=\"3132\" data-end=\"3135\"\u003e„Ein eleganter und kraftvoller Barolo, der mit seiner Tiefe wirklich beeindruckt.“\u003cbr data-start=\"3217\" data-end=\"3220\"\u003e„Fantastisch zur Käseplatte und zum Sonntagsessen – immer ein Volltreffer!“\u003cbr data-start=\"3295\" data-end=\"3298\"\u003e„Ein ausgewogener und vollmundiger Wein mit klassischem Nebbiolo-Charme.“\u003c\/p\u003e","brand":"Fratelli Aresca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42284715409454,"sku":"600008","price":36.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/fratelli-aresca-barolo-docg-costareto-2022-fratelli-aresca-rodvin-1238026496.png?v=1778585271"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/collections\/lucia-gherra-rjutIm-5fNc-unsplash.jpg?v=1760912120","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/collections\/nebbiolo.oembed?page=2","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}