{"product_id":"aalto-ps-2024","title":"Aalto PS 2023","description":"\u003ch1\u003eKraftvoller Ribera-del-Duero-Topwein\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eAALTO PS 2023 — 100% Tinto Fino fra gamle parceller, koncentreret og lagringsklar\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAALTO PS 2023 ist ein konzentrierter Spitzenwein aus der Ribera del Duero von Bodegas AALTO. Der Wein stammt von 60–90 år gamle Tinto Fino-Reben in La Horra und La Aguilera und eignet sich hervorragend für ein besonderes Abendessen oder für die Sammlung im Weinkeller.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lese wurde traubengenau in kleinen 15‑kilos Kisten durchgeführt und sorgfältig sortiert — das zeigt sich in der Konzentration und der dichten Textur. 21 måneder auf neuen französischen Eichenfässern verleiht Gewürze und Finesse, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein körperreicher, strukturierter Wein mit dunklen Beeren, Gewürznoten und einer feinen, seidigen Tanninstruktur. Perfekt zu Wild, Rind oder einfach zum Einlagern und Freude an der weiteren Entwicklung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Tinto Fino\u003c\/strong\u003e von sehr alten Rebstöcken (60–90 år)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e21 måneder\u003c\/strong\u003e auf neuen französischen Eichenfässern für Struktur und Finesse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHåndhøstet\u003c\/strong\u003e in 15‑kilos Kisten mit sorgfältiger Sortierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eJahrgang 2023\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2023 brachte starke klimatische Schwankungen — heiß‑trockener Sommer, gefolgt von unbeständigeren Leseverhältnissen. Das ergab Trauben mit intensiver Konzentration und einen Wein mit Kraft und Balance.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeingut und Produktion\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt von Bodegas AALTO (AALTO Bodegas y Viñedos). Aus ausgewählten pagos in La Horra und La Aguilera; vinifiziert mit gründlicher Sortierung und 21 måneder Ausbau in neuen französischen Eichenfässern. Embotellado (Abfüllungsdatum) wird vom technischen Datenblatt des Produzenten mit September 2025 angegeben.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouquet:\u003c\/strong\u003e Tief, dunkle Frucht — schwarze Kirsche und Brombeere, begleitet von Gewürzen und dezentem Holz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Vollmundig und strukturiert mit seidigen Tanninen, reifer Frucht und einem langen, anhaltenden Finish mit Gewürz- und Mineralnoten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProbieren Sie eine Ribera-Klassiker? Legen Sie AALTO PS 2023 in den Warenkorb und erleben Sie, warum Sammler ihn als langfristigen Favoriten schätzen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"AALTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41717578891310,"sku":"591293","price":131.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/aalto-ps-2023-gaveaeske-aalto-rodvin-1212906917.png?v=1769606448","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/aalto-ps-2024","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}