{"product_id":"bellene-bourgogne-chardonnay-vieilles-vignes-2021","title":"Bellene Bourgogne Chardonnay - Vieilles Vignes 2021","description":"\u003ch1\u003eMaison Roche de Bellene Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes 2021\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eCremiger weißer Burgunder von alten Reben – \"ein Meursault zum Bruchteil des Preises\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEleganter, cremiger und präziser Weißburgunder, der weit über seiner Preisklasse spielt. Von alten Chardonnay-Reben erhält diese Cuvée eine Tiefe und buttrige Textur, die oft mit deutlich teureren Weinen der Côte de Beaune verglichen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHinter dem Wein steht Maison Roche de Bellene in Beaune, gegründet vom renommierten Burgunder-Winzer Nicolas Potel. Potel ist bekannt für die Arbeit mit alten Reben (hier rund 45-48 Jahre) und die Auswahl von Parzellen. Die Trauben stammen aus nachhaltig bewirtschafteten Lagen; der Wein reift teils in französischer Eiche auf der Feinhefe, was Cremigkeit und einen dezenten Röstton gibt, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Glas hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase Zitrus, grüner und gelber Apfel, Pfirsich, weiße Blüten sowie ein Hauch Haselnuss, Butter und leichter Toast. Am Gaumen ausgewogen und mineralisch mit Zitrus und Apfel, cremiger Mitte und frischem, anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 10-12°C zu gegrilltem Wolfsbarsch, gebratenen Jakobsmuscheln, Spargelrisotto, Zitronenhähnchen oder frischem Ziegenkäse servieren. Trinkt sich jetzt und in den nächsten 5-7 Jahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlte Reben:\u003c\/strong\u003e Konzentration und Tiefe von ~45-48 Jahre alten Chardonnay-Stöcken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNicolas Potel:\u003c\/strong\u003e renommierter Burgunder-Winzer hinter Maison Roche de Bellene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeursault-Gefühl zum Preis:\u003c\/strong\u003e cremiger, mineralischer, eleganter Weißburgunder.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErleben Sie cremigen Weißburgunder zum fairen Preis – bestellen Sie Roche de Bellene Chardonnay noch heute.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Roche de Bellene","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42611245285422,"sku":"601276","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/601276-bottle.png?v=1787575093","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/bellene-bourgogne-chardonnay-vieilles-vignes-2021","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}