{"product_id":"chateau-pontet-saint-emilion-grand-cru-2024","title":"Chateau Pontet - Saint Emilion Grand Cru 2024","description":"\u003ch1\u003eSaint-Émilion Grand Cru — was die Bezeichnung wirklich heißt\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eChâteau Pontet · Saint-Émilion Grand Cru · 2023\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHier gibt es eine Verwechslung, die aufzuräumen lohnt. \"Saint-Émilion Grand Cru\" klingt nach einer Rangfolge, ist es aber nicht — es ist eine \u003cem\u003eAppellation\u003c\/em\u003e, die jeder im Gebiet nutzen darf, sofern er etwas strengere Regeln bei Ertrag und Alkohol einhält als beim einfachen Saint-Émilion. Die Rangfolge heißt \"Grand Cru \u003cstrong\u003eClassé\u003c\/strong\u003e\" und ist etwas ganz anderes, weit seltener und weit teurer. Der Unterschied ist ein einziges Wort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas macht die Appellation nicht uninteressant — im Gegenteil. Hier findet man Bordeaux vom rechten Ufer zu Preisen, die noch Sinn ergeben. Und anders als am linken Ufer dominiert hier Merlot, mit Cabernet Franc als Begleiter. Das ergibt einen weicheren, runderen Wein mit weniger von der straffen Cabernet-Sauvignon-Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChâteau Pontet wird auf dem Gut gefüllt — \u003cem\u003emis en bouteille au château\u003c\/em\u003e steht auf dem Etikett, das heißt, der Wein hat das Anwesen vor der Füllung nicht verlassen. Dahinter stehen die Vignobles Mérias in Saint-Émilion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase Pflaume und schwarze Kirsche mit einem Zederzug vom Fass. Am Gaumen reife dunkle Frucht, ausgewogene Tannine und eine feste, aber nicht harte Struktur. 13,5%. Bei 16-18 Grad servieren, gern nach einer halben Stunde in der Karaffe, zu Rind, Lamm, Wild oder reifem Hartkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e – die Appellation, nicht die Klassifikation Grand Cru Classé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerlot-dominiert\u003c\/strong\u003e – rechtes Ufer, weicher als der Cabernet des linken.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMis en bouteille au château\u003c\/strong\u003e – auf dem Anwesen gefüllt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Château Pontet — Bordeaux vom rechten Ufer zu einem Preis, der hält.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pontet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42705974493230,"sku":"602030","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/602030-bottle.png?v=1792050383","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/chateau-pontet-saint-emilion-grand-cru-2024","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}