{"product_id":"fiano-salento-igt-masso-antico-2025","title":"Fiano Salento IGT Masso Antico 2025","description":"\u003ch1\u003eMasso Antico Fiano Salento – vollmundiger Weißwein aus Apulien\u003c\/h1\u003e\u003ch2\u003eFrischer süditalienischer Fiano mit Appassimento-Note und Fassausbau\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMasso Antico Fiano Salento ist ein vollmundiger Weißwein aus dem Salento aus 100% Fiano. Ein Teil der Trauben wird leicht angetrocknet (leggermente appassite), was dem Wein zusätzliches Gewicht und aromatische Tiefe verleiht, ohne die Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Wein wird von Masso Antico, der apulischen Marke von Schenk Italian Wineries, in der Cantine di Ora erzeugt. Nach einer schonenden Pressung vergärt der Most kühl im Stahltank, während ein kleinerer Teil rund 3 Monate im Eichenfass reift und zurückverschnitten wird – für einen runderen, komplexeren Weißwein als ein klassischer stahlvergorener Fiano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas strahlendes Strohgelb mit Aromen von Pfirsich, Zitrus, frischen Mandeln und weißen Blüten. Am Gaumen frisch und harmonisch mit Steinobst, Zitrus und einem Hauch tropischer Frucht, guter Fülle und langem, angenehmem Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServieren Sie ihn bei 8-10 Grad als geselligen Aperitif oder zu Meeresfrüchten, magerem Fisch, Geflügel und frischen, milden Käsesorten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Fiano aus dem Salento\u003c\/strong\u003e leichte Appassimento + teilweiser Fassausbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrisch und doch vollmundig\u003c\/strong\u003e Steinobst, Zitrus und Mandel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitiger Weißwein\u003c\/strong\u003e vom Aperitif bis zu Fisch und Geflügel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBestellen Sie Masso Antico Fiano noch heute – süditalienische Frische mit Fülle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Masso Antico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42595837739054,"sku":"602054","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/602054-bottle.png?v=1785919629","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/fiano-salento-igt-masso-antico-2025","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}