{"product_id":"ripasso-delle-valpolicella-doc-cadel-vallo-2022","title":"Ripasso delle Valpolicella DOC Ca'Del Vallo 2022","description":"\u003ch1\u003eRipasso Ca'Del Vallo 2022 — Valpolicella mit zusätzlicher Tiefe\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eNach der klassischen Ripasso-Methode im Veneto ausgebaut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin fertig vergorener Valpolicella gärt ein zweites Mal auf den Schalen, die nach der Amarone-Produktion übrig bleiben. Der Wein zieht Farbe, Tannin und Aroma aus den Schalen und gewinnt so an Körper, Intensität und Komplexität — ohne seine Frische zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas erwartet Sie im Glas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60 % Corvina, 20 % Corvinone, 15 % Rondinella und 5 % Oseleta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntensives Rubinrot mit Aromen von Kirschen, Trockenfrüchten, Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollmundig und rund mit samtigen Tanninen und einer frischen Säure, die den Wein lebendig hält\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanger Nachklang mit Noten von Kakao und Tabak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBei 16-18 Grad servieren — zu gegrilltem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine de Verona","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42595830300718,"sku":"601263","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/601263-bottle.png?v=1785496368","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/ripasso-delle-valpolicella-doc-cadel-vallo-2022","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}