{"product_id":"saint-emilion-rouge-faugeres-med-arg-2013-aoc","title":"Château Les Fougères Saint-Émilion 2013","description":"\u003ch1 dir=\"ltr\" class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eChâteau Les Fougères 2013 — Saint-Émilion vom Mann hinter Château Angélus\u003c\/h1\u003e\u003ch2 dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAus Hubert de Boüards “Révélations”-Projekt: Merlot und Cabernet Franc, gereift seit 2013 und mit Silbermedaille ausgezeichnet\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eHinter diesem Saint-Émilion steht einer der größten Namen von Bordeaux: Hubert de Boüard, Miteigentümer von Château Angélus — Saint-Émilions Premier Grand Cru Classé A und einer der berühmtesten Winzer der Welt. Mit seinem “Révélations”-Projekt spürt er übersehene Weinberge mit großem Potenzial auf, und Château Les Fougères ist einer davon.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDe Boüard hat Château Les Fougères persönlich beraten — von Parzellenauswahl und Rebpflege bis zu Lese und Vinifikation, dieselbe Expertise, die Angélus weltberühmt gemacht hat. Der Weinberg liegt unterhalb der Stadt Saint-Émilion, auf der Schwemmlandebene entlang der Dordogne, aufgeteilt in drei Parzellen. Das Ergebnis ist eine klassische Assemblage vom rechten Ufer aus Merlot und Cabernet Franc, im Eichenfass gereift und auf der Flasche gereift, bis sie sich nun im schönsten Ausdruck zeigt.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eIm Glas zeigt er sich tief rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bouquet ist fokussiert und elegant mit dunklen Pflaumen, Kirsche, süßen Gewürzen und einem Hauch Graphit und Vanille. Am Gaumen ist er trocken und vollmundig mit reifer Frucht, seidigen Tanninen, Leder und einem langen, verfeinerten Abgang — genau jene samtige Eleganz, für die de Boüard bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eBei 16-18°C servieren, gerne eine Stunde vorher dekantiert. Er ist ein klassischer Begleiter zu Rind, Lamm und Wild, macht aber ebenso gute Figur zu reifem Hartkäse. Ein reifer Bordeaux mit Star-Signatur — jetzt trinkbereit.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSigniert von Hubert de Boüard — dem Winzer hinter Château Angélus (Premier Grand Cru Classé A)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEchter Saint-Émilion, Merlot und Cabernet Franc — Silbermedaillen-Gewinner, gereift seit 2013\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSeidig, vollmundig und elegant — perfekt zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp dir=\"ltr\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eSchmecken Sie den Saint-Émilion des Angélus-Meisters — bestellen Sie Château Les Fougères noch heute.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Château Les Fougères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42620967649326,"sku":"601225","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/601225-bottle.png?v=1787001745","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/saint-emilion-rouge-faugeres-med-arg-2013-aoc","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}