{"product_id":"wine-makers-pride-primitivo-2022","title":"Wine Maker's Pride Primitivo 2022","description":"\u003ch1\u003eEine italienische Rebe mit chilenischer Adresse\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003eWine Maker's Pride Primitivo 2022 · D.O. Valle Central\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePrimitivo ist in Apulien zu Hause, im Absatz Italiens. Doch die Rebe ist identisch mit Zinfandel, und sie reist gut: Sie will Sonne, Wärme und lange Reifetage. Genau das bekommt sie im Valle Central, jenem breiten Tal zwischen Anden und Küstenkordillere, in dem der größte Teil des chilenischen Weins entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Unterschied zwischen Apulien und Chile sind die Nächte. Die Luft aus den Anden fällt ins Tal, sobald die Sonne untergeht, und dieser kühle Nachtwechsel bremst die Rebe: Die Säure bleibt erhalten, während der Zucker aufgebaut wird. Das Ergebnis ist ein Primitivo mit der warmen, reifen Frucht, die man aus Italien kennt — aber mit etwas mehr Frische darunter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Farbe ist tief rubinrot. In der Nase Kirsche und Pflaume mit Himbeere und Erdbeere, am Gaumen kommen Vanille und ein würziger Zug von Anis und schwarzem Pfeffer hinzu. Die Tannine sind weich, die Säure mittel, der Abgang warm. 13,5%, durchgehend trocken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 16-18 Grad servieren. Er ist für Gegrilltes und kräftige Alltagsküche gemacht: Rind, Lamm, Pasta mit Fleischsauce und reifer Hartkäse. Jetzt trinkbar und noch einige Jahre haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrimitivo aus Chile\u003c\/strong\u003e – dieselbe Rebe wie Zinfandel, angebaut im Valle Central.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKühle Nächte\u003c\/strong\u003e – die Andenluft bewahrt die Frische in der reifen Frucht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeich und würzig\u003c\/strong\u003e – Kirsche und Pflaume mit Vanille, Anis und schwarzem Pfeffer.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaufen Sie Wine Maker's Pride Primitivo und erleben Sie die italienische Rebe von einem anderen Kontinent.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Maker's Pride","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42743741186094,"sku":"602277","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/3982\/6478\/files\/602277-bottle.png?v=1790593022","url":"https:\/\/densidsteflaske.de\/products\/wine-makers-pride-primitivo-2022","provider":"Den Sidste Flaske DE","version":"1.0","type":"link"}