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Die Weinregion liegt im südöstlichen Zipfel Italiens, Puglia erstreckt sich vom Absatz bis knapp unter die Mitte der Wade, wo die 'Sporn' der Gargano-Halbinsel ins Adriatische Meer ragt. Die Salento-Halbinsel im Absatz nimmt die südliche Hälfte der Region ein und prägt die Identität von Puglia stark.
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Die Weinregion liegt im südöstlichen Zipfel Italiens, Puglia erstreckt sich vom Absatz bis knapp unter die Mitte der Wade, wo die 'Sporn' der Gargano-Halbinsel ins Adriatische Meer ragt. Die Salento-Halbinsel im Absatz nimmt die südliche Hälfte der Region ein und prägt die Identität von Puglia stark.
Primitivo ist eine enorm reife italienische Traube und der Stolz der Region. Primitivo-Weine sind sehr dunkel, saftig und haben einen hohen Alkoholgehalt. Die Rebe stammt vermutlich aus Kroatien, wo sie als Crljenak (shill-ee-ah-nock) bekannt ist. Im 19. Jahrhundert wurde sie nach Italien und später in die USA gebracht, wo sie unter der kalifornischen Sonne prächtig gedeiht. Primitivo ist bekannt für seine kraftvollen Fruchtbomben. Ähnlich wie der kalifornische Zinfandel haben die Trauben aufgrund der schnellen Reife einen sehr hohen Alkohol