Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2014
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Errazuriz Don Maximiano Founder's Reserve 2014
Chile,
Aconcagua
Großer Rotwein vom chilenischen Spitzenweingut Errazuriz
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Geschmack und Aroma
Geschmack von Eiche, Brombeere, Leder .
Aroma von Eiche, Brombeere, Leder
Über Wein
Exklusive Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Carménère – in der Original-Holzkiste bei Kauf von 6 Flaschen.
Don Maximiano ist die absolute Ikone des Hauses Errazuriz aus Chile – ein Wein mit Tiefe und Flexibilität. Benannt nach dem Gründer des Weinguts, Don Maximiano Errázuriz, der an Chiles Terroir und Klima glaubte. Im Jahr 1870 gründete er ein Weingut und kaufte mehrere Weinberge an den besten Lagen Chiles. Das beste Weingut ist Max Vineyards im Aconcagua-Tal. So ist es keine Überraschung, dass die Weine von Don Maximiano jährlich weltweit Anerkennung finden.
Exklusive Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot und Carménère – in der Original-Holzkiste bei Kauf von 6 Flaschen.
Don Maximiano ist die absolute Ikone des Hauses Errazuriz aus Chile – ein Wein mit Tiefe und Flexibilität. Benannt nach dem Gründer des Weinguts, Don Maximiano Errázuriz, der an Chiles Terroir und Klima glaubte. Im Jahr 1870 gründete er ein Weingut und kaufte mehrere Weinberge an den besten Lagen Chiles. Das beste Weingut ist Max Vineyards im Aconcagua-Tal. So ist es keine Überraschung, dass die Weine von Don Maximiano jährlich weltweit Anerkennung finden.
- Errazuriz gilt laut Robert Parker als „bestes Weingut Chiles“.
- 22 Monate in Eichenfässern gereift.
- Die Top-Cuvée des Hauses – chilenische Rotwein-Elite.
Das alte Weingut Errazuriz Don Maximiano – klassische Weine mit Herkunft und Haltung.
Alle Weinberge liegen in Panquehue im Aconcagua-Tal. Das Klima ist trocken, mit milden Sommertagen, gekühlt von einer sanften Brise, die nachmittags vom Pazifik ins Tal weht. Die Cabernet Sauvignon- und Carmenère-Reben wurden 1978 bzw. 1993 gepflanzt, die Petit Verdot-Reben 1999. Die meisten Weinberge, insbesondere diejenigen, die Trauben für den Don Maximiano Founder's Reserve produzieren, werden im Norden oder Nordosten auf leicht abfallenden Hängen angebaut. Die kräftige Bodenstruktur bietet den Reben optimale Bedingungen. Wenn die Trauben reif sind, werden sie von Hand gelesen und in kleinen Kisten zu Errazuriz transportiert.
22 Monate Eichenfasslagerung für Errazuriz Don Maximiano 2014
Die Trauben werden unter optimalen Bedingungen in den kühlen Morgenstunden von Hand gelesen und in 15-kg-Kisten zum Weingut gebracht. Dort werden sie auf einem doppelten Sortiertisch kontrolliert, um Pflanzenreste und unbrauchbare Trauben zu entfernen und dir hervorragende Qualität anzubieten. Dieser Rotwein reift anschließend 22 Monate lang in Eichenfässern. Etwa siebzig Prozent davon sind neue Eichenfässer, was dem Wein noch mehr Kraft verleiht. Er präsentiert sich mit einem tiefen, klaren Rubinrot und bietet Aromen von Lakritz, frischen roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und Erdbeeren, weich begleitet von Schokolade und Muskatnuss. Eine fruchtige Intensität prägt den Geschmack, dazu auch Noten von Zedernholz und getrockneten Kirschen, Johannisbeeren und Kardamom. Der Geschmack von schwarzen Früchten und leichter Säure balancieren die festen Tannine aus – so ist Don Maximiano kraftvoll, kompakt und dennoch elegant ausgewogen und präzise.
Spezifikationen
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 14-16 Grad.
Typ
Rotwein
Jahrgang
2014
Verpackung
Karton mit 1 Fl.
Korkentyp
Korkstopfen
Fass
Etwas
Versand
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Sollten Sie das Pech haben, eine schlechte Flasche Wein zu erhalten, müssen Sie den Korken einsetzen. Kontaktieren Sie uns per E-Mail, um weitere Vereinbarungen zur Rücksendung zu treffen.
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