Hacienda Monasterio Rødvin Hacienda Monasterio Reserva 2020

Hacienda Monasterio Reserva 2020

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Hacienda Monasterio Rødvin Hacienda Monasterio Reserva 2020

Hacienda Monasterio Reserva 2020

Spanien, Ribera del Duero
Hacienda Monasterio Tinto Fino, Cabernet Sauvignon 75cl 15%

Ribera del Duero mit Tiefe, Spannung und Sisseck-Signatur

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Geschmack und Aroma

Geschmack von Vanille, Schokolade, Johannisbeere, Pflaume .

Aroma von Eiche, Vanille, Schokolade, Johannisbeere, Leder, Rauch

Weich
Tannin
Einfach krop
Großartig krop
Niedrig syre
Hoch syre
Trocken
Süß

Über Wein

Ein Kraftpaket aus Spaniens goldenem Weinberg – geschaffen zum Lagern und Genießen in Ruhe

Komplexität, Charakter und kompromisslose Qualität in jedem Tropfen

Hacienda Monasterio Reserva 2020 ist nicht nur ein weiterer Spitzenwein aus der Ribera del Duero – es ist die Essenz des Terroirs und der kompromisslosen Herangehensweise, die Peter Sisseck und Carlos de la Fuente über Jahrzehnte verfeinert haben.
Der Wein stammt von ökologisch bewirtschafteten Lagen auf kalkhaltigen Hängen in Spaniens bekanntestem Weinbaugebiet. Er wird aus 80 % Tinto Fino und 20 % Cabernet Sauvignon hergestellt, geerntet von alten Reben in 750–850 Metern Höhe. Die Trauben werden mit langer, kalter Maischegärung vinifiziert und 18 Monate in 70 % neuen französischen Allier-Fässern ausgebaut.
Im Glas zeigt sich der Wein in intensiv rubinroter Farbe. Das Bukett ist komplex und elegant – eine tiefe Symphonie aus reifen, dunklen Früchten, Tabak, Mineralität und gerösteten Fassnoten. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und großzügig, mit markanter Struktur und reifen Tanninen, die den langen, intensiven Abgang mit Schichten von Johannisbeeren, Gewürzen und mineralischer Finesse tragen.
Ein Wein mit außergewöhnlicher Balance und Potenzial – perfekt für langsame Mahlzeiten, besondere Anlässe und den Weinkeller. Probieren Sie ihn zu Rinderfilet, Lammschulter, Wild oder gereiftem Hartkäse.

Spezifikationen

Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18 Grad.

Vine type icon

Typ

Rotwein

Årgang icon

Jahrgang

2020

Indpakning icon

Verpackung

Karton mit 6 fl. oz.

Prop type icon

Korkentyp

Korkstopfen

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Fass

Sehr

Allergie

Sulfite

Anbau

Bio

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