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Highland Park 15 Års ''Viking Heart''
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Highland Park 15 Års ''Viking Heart''
€120,50
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Schottland,
Eine wunderbare 15-jährige Whisky aus einer der bekanntesten Brennereien der Welt
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Geschmack und Aroma
Über Wein
Seit 1798 stellt man im Highland Park Distillery in Kirkwall, Orkney, preisgekrönten Whisky her. Alter, Erfahrung und Respekt vor Tradition prägen ihren Whisky, doch es ist Orkney, das ihn auszeichnet.
Die Highland Park Brennerei wurde von Magnus Eunson gegründet, einem Metzger und Kirchendiener bei Tag und illegalen Brenner sowie Whiskyschmuggler bei Nacht. 1798 wurde er bei illegaler Whisky-Destillation auf dem Gelände erwischt. 1826, fast 30 Jahre später, erhielt Highland Park eine offizielle Lizenz zur Whiskyherstellung.
Der Name der Brennerei bezieht sich nicht auf die schottischen Highlands, sondern auf die Tatsache, dass die Brennerei auf einem Gebiet namens „High Park“ gegründet wurde, das von einem tiefer gelegenen Bereich in der Nähe getrennt ist.
Seit 1798 stellt man im Highland Park Distillery in Kirkwall, Orkney, preisgekrönten Whisky her. Alter, Erfahrung und Respekt vor Tradition prägen ihren Whisky, doch es ist Orkney, das ihn auszeichnet.
Die Highland Park Brennerei wurde von Magnus Eunson gegründet, einem Metzger und Kirchendiener bei Tag und illegalen Brenner sowie Whiskyschmuggler bei Nacht. 1798 wurde er bei illegaler Whisky-Destillation auf dem Gelände erwischt. 1826, fast 30 Jahre später, erhielt Highland Park eine offizielle Lizenz zur Whiskyherstellung.
Der Name der Brennerei bezieht sich nicht auf die schottischen Highlands, sondern auf die Tatsache, dass die Brennerei auf einem Gebiet namens „High Park“ gegründet wurde, das von einem tiefer gelegenen Bereich in der Nähe getrennt ist.
Für den 15 Year Old Viking Heart wählte Gordon Motion überwiegend europäische Sherryfässer, um viel Fülle und würzige Noten zu liefern, sowie amerikanische Sherryfässer, um die Balance zu schaffen, die man von Highland Parks Whiskysammlung kennt. Nur wenige gebrauchte Fässer wurden hinzugefügt, um die Aromen zu mildern und zu glätten, und er wurde mit 44 % vol. abgefüllt, um die lebhafte Fruchtigkeit und den charakteristischen Torfrauch zur Geltung zu bringen.
- Wer klassischen Qualitätswhisky sucht, sollte diesen Highland Park probieren!
- Ein wunderbar ausgewogener Whisky mit voller Harmonie.
- Als Highland Park gegründet wurde, destillierte man in Tongefäßen, die auch diese Flasche inspirierten!
Ein Whisky voller Wärme, der exotische Noten mit Cremigkeit verbindet.
Das Spitzenprodukt von Highland Park. Unglaublich komplex und reich an Geschmack und Aroma! Er öffnet sich mit einem herrlichen Aroma von Crème Anglaise, das kleine Anklänge von Honig verbirgt. Danach folgen fruchtige Noten von Ananas und Zitronenschale. Zuletzt kommen der berühmte Torfrauch und eine Prise Zimt zum Vorschein.
Spezifikationen
.
Typ
Whisky
Jahrgang
15 Jahre
Korkentyp
T-Stecker
Versand
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