Tom Benz Benz + Friends Riesling feinherb 2025
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Tom Benz Benz + Friends Riesling feinherb 2025
€16,30 pro Flasche
Deutschland,
Mosel
Feinherb — der deutsche Mittelweg
100% Riesling von der Mosel — feinherb, mit einem Hauch Süße
Pfirsich, Apfel und Zitrus gegen hohe, frische Säure
Der klassische Partner zu würziger asiatischer Küche und Sushi
Was ist Mix & Match?
Erhalte Rabatt beim Kauf mehrerer Flaschen - egal ob gleicher oder gemischter Wein. Gilt für ausgewählte Weine. Der Rabatt wird automatisch abgezogen
Kann sofort versendet werden.
100% Zufriedenheitsgarantie
"Wenn dir der Wein nicht gefällt, erstatten wir dir den Kaufpreis zurück!"
Geschmack und Aroma
Geschmack von Pfirsich, Apfel, Mineralien.
Aroma von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchte, Blumen
Über Wein
Tom Benz · Benz + Friends Riesling feinherb 2025 · 100% Riesling
"Feinherb" ist ein Begriff ohne gesetzliche Definition, und das ist Absicht. Deutsche Winzer verwenden ihn für einen Wein, der ein wenig der traubeneigenen Süße behalten durfte — meist irgendwo zwischen trocken und halbtrocken. Es geht nicht darum, einen süßen Wein zu machen. Es geht um Balance.
Tom Benz · Benz + Friends Riesling feinherb 2025 · 100% Riesling
"Feinherb" ist ein Begriff ohne gesetzliche Definition, und das ist Absicht. Deutsche Winzer verwenden ihn für einen Wein, der ein wenig der traubeneigenen Süße behalten durfte — meist irgendwo zwischen trocken und halbtrocken. Es geht nicht darum, einen süßen Wein zu machen. Es geht um Balance.
Gerade an der Mosel ergibt das Sinn. Die Reben stehen an steilen Schieferhängen, wo die Trauben im kühlen Klima langsam reifen und eine ausgesprochen hohe Säure behalten. Lässt man ein paar Gramm Restzucker stehen, bekommt die Säure ein Gegenüber, und der Wein wird am Gaumen runder, ohne seine Frische einzubüßen. Das Ergebnis schmeckt nicht süß — es schmeckt ausgewogen.
Hinter der Flasche steht Tom Benz aus Minheim, ein kleiner Erzeuger mit rund 3,5 Hektar. Der Wein vergärt im Edelstahltank, ohne einen Tropfen Fassausbau. In der Nase reifer Pfirsich und Apfel mit Zitrus und blumigem Auftrieb. Am Gaumen Pfirsich und Apfel gegen eine frische, mineralische Säure, und ein langer Abgang, in dem sich Süße und Säure gegenseitig in Schach halten. 10,5% — ein leichter Wein im wörtlichen Sinn.
Bei 8-10 Grad servieren. Hier zeigt Feinherb seinen wahren Wert: die feine Süße zähmt Chili und Ingwer, wo ein knochentrockener Wein bissig würde. Thai, vietnamesisch, Sushi, Brathähnchen — oder einfach ein kühles Glas in der Sonne.
- 100% Riesling von der Mosel – Schieferhänge und kühles Klima.
- Feinherb – ein Hauch Süße als Gegengewicht zur hohen Säure.
- Nur 10,5% – leicht, frisch und unkompliziert.
Kaufen Sie Benz + Friends Riesling feinherb — der Wein, der den scharfen Abend rettet.
Spezifikationen
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8–10 Grad.
Typ
Weißwein
Verpackung
Karton mit 6 Fl.
Fass
Kein
Allergie
Sulfite
Versand
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Auch in den folgenden Probierboxen enthalten
Benz + Friends — 12 Flaschen vom Moselgut
Vier Weine vom Weingut Tom Benz: drei Rieslinge und ein Grauburgunder, je zweiDas hier ist keine bunt gemischte Kiste mit zwölf beliebigen Weinen. Es ist ein einziges Weingut — Tom Benz an der Mose... Weiterlesen
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6 stk. €7,10 pr. stk.
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Wir stehen zu 100 % für die Qualität unserer Weine, die wir persönlich verkostet und ausgewählt haben, um Ihnen das beste Weinerlebnis für den Preis zu bieten.
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Es lässt sich nicht vermeiden, dass wir gelegentlich eine Flasche Wein liefern, die beispielsweise einen Korken hat oder in der Gärung ist. Ein Wein ist ein Lebensmittel, das auch schlecht werden kann.
Sollten Sie das Pech haben, eine schlechte Flasche Wein zu erhalten, müssen Sie den Korken einsetzen. Kontaktieren Sie uns per E-Mail, um weitere Vereinbarungen zur Rücksendung zu treffen.
Sollten Sie der Meinung sein, dass der betreffende Wein nicht Ihren Erwartungen entspricht, nehmen wir sowohl die angebrochene als auch die übrigen Flaschen zurück. Nachdem Sie den Wein verkostet haben, stecken Sie einfach den Korken hinein und schicken Ihren Einkauf an uns zurück. Ihre Zufriedenheitsgarantie gilt 30 Tage ab Bestelldatum.
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Wir verkosten alle Weine, bevor wir sie mit unserem Sommelier-Team nach Hause kaufen. Wir verkosten etwa 100–200 Weine im Monat, und nur diese kommen durchs Nadelöhr.
„Wir passen den Preis an – und geben Ihnen den Unterschied.“
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„Wir passen den Preis an – und geben Ihnen den Unterschied.“
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„Ihr Geschmack, Ihre Garantie – sonst erstatten wir.“
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