Glera gilt als eine alte Rebsorte, deren Name Prosecco von dem Dorf Prosecco nahe Triest im Norden Italiens stammt, wo die Traube ihren Ursprung haben könnte. Manche vermuten, dass sie bereits in der Römerzeit angebaut wurde, möglicherweise als Vinum Pucinum, das von Plinius gelobt wurde, obwohl das nicht sicher belegt ist. Sie rangiert etwa auf Platz dreißig von rund 2.000 Rebsorten des Landes.
Glera gilt als eine alte Rebsorte, deren Name Prosecco von dem Dorf Prosecco nahe Triest im Norden Italiens stammt, wo die Traube ihren Ursprung haben könnte. Manche vermuten, dass sie bereits in der Römerzeit angebaut wurde, möglicherweise als Vinum Pucinum, das von Plinius gelobt wurde, obwohl das nicht sicher belegt ist. Sie rangiert etwa auf Platz dreißig von rund 2.000 Rebsorten des Landes.
Prosecco- und Glera-Verwirrung – kurz erklärt
Die Umbenennung von Prosecco zu Glera erfolgte 2009, als Conegliano-Valdobbiadene den vollen DOCG-Status erhielt (das höchste Niveau italienischer Weinqualität). Im Rahmen dieser Kampagne wurde beschlossen, den Namen Prosecco ausschließlich für Weine zu reservieren, die unter Italiens offiziellen Prosecco-Bezeichnungen fallen, und nicht mehr für die Rebsorte zu verwenden. Die Europäische Union bestätigte dies, was es Weinproduzenten außerhalb Nordostitaliens effektiv untersagte, ihre Weine als „Prosecco“ zu kennzeichnen. Diese Geschichte ähnelt auffallend der von Tocai Friulano.
Die Prosecco-Traube ist tatsächlich eher eine Gruppe von Sorten als eine einzelne. Obwohl einige Behörden behaupten, es gäbe Dutzende Untervarianten und Biotypen, lassen sich diese praktisch auf drei Hauptformen reduzieren: Prosecco Lungo, Prosecco Tondo und Prosecco Nostrano. Ersetze „Prosecco“ bei Bedarf durch „Glera“. Und gerade wenn du dachtest, es könnte nicht komplizierter werden, nennt man die Sorte in Colli Euganei nach ihrem lokalen Synonym Serprina.
Leider ist die Herkunft dieser Sorten ebenso unklar und umstritten wie ihre verschiedenen Namen. Die offensichtlichste und am leichtesten zu glaubende Geschichte ist, dass Prosecco vom Ort Prosecco nahe der italienisch-slowenischen Grenze stammt.
Wo wird Prosecco angebaut
Die Traube wird in Italien angebaut, aber nur im Nordosten des Landes darf die Bezeichnung Prosecco verwendet werden. Glera wird auch in Slowenien und Australien kultiviert, wobei die größte Produktion im Nordosten Italiens