Marsanne

Marsanne ist die beliebteste weiße Rebsorte, die in der nördlichen Rhône angebaut wird. Im Hermitage, wo die Frucht ihr bestes Aroma entfaltet, wird sie meist mit Roussanne und Clairette verschnitten. Marsanne bringt Tiefe und reichhaltige Texturen in den Wein.

Die Rebe stammt wahrscheinlich aus der nördlichen Rhône-Region, wo sie heute weit verbreitet ist.

Außerhalb der nördlichen Rhône findet man Marsanne auch in Savoie und im Languedoc, wo sie oft mit Viognier vermischt wird.

Besondere Merkmale der Marsanne-Rebe

Marsanne zeigt eine tiefe Farbe und bietet reiche, nussige Anklänge von Gewürzen und Birne. Die Weine können einen hohen Alkoholgehalt haben, und durch den Ausbau in Eichenfässern entwickeln sie mehr Körper. Mit zunehmendem Alter wird die Farbe dunkler, und die Geschmäcker komplexer und konzentrierter mit einer cremigen, honigartigen Struktur. Aromen von Nüssen und Quitte können sich ebenfalls entfalten.

Obwohl sie nicht so temperamentvoll ist wie die Roussanne, neigt Marsanne dazu, an weniger idealen Standorten unter ihren Möglichkeiten zu bleiben. In zu warmen Lagen kann die Traube überreif werden und sehr schlappe Weine erzeugen. An zu kühlen Orten reift sie nicht vollständig und liefert Weine mit langweiligem, neutralem Geschmack. Um eine hohe Säure zu bewahren, ernten Winzer Marsanne oft kurz vor voller Reife. Einige australische Produzenten lassen die Trauben länger hängen, um den Alkoholgehalt und das Alterungspotenzial zu steigern.

Wo wird Marsanne angebaut

Am häufigsten findet man sie in der nördlichen Rhône-Region in Frankreich. Die größten Produzenten, die Marsanne im Hermitage einsetzen, sind JL Chave und Chapoutier. Die Rebe wird auch in Australien, Spanien, der Schweiz und Amerika angebaut. In Kalifornien zählen Tablas Creek und Sine Qua Non zu den erfolgreichsten Weingütern, die Marsanne verwenden. Sine Qua Non produziert unkonventionelle Cuvées, die auch Chardonnay enthalten können. JC Cellars

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Hurtig tilføjelse

Marsanne ist die beliebteste weiße Rebsorte, die in der nördlichen Rhône angebaut wird. Im Hermitage, wo die Frucht ihr bestes Aroma entfaltet, wird sie meist mit Roussanne und Clairette verschnitten. Marsanne bringt Tiefe und reichhaltige Texturen in den Wein.

Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas White 2020

Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas White 2020

Besondere Merkmale der Marsanne-Rebe

Wo wird Marsanne angebaut