Alle Weine

Rotwein

(239)

Weißwein

(164)

Roséwein

(19)

Probierpakete

(28)

Schalentiere

Wenn du Wein zu Meeresfrüchten kombinieren willst, solltest du auf ein paar Dinge achten: Wie sind sie zubereitet, welchen Geschmack haben sie und wie zart sind sie nach der Zubereitung? Da es viele verschiedene Meeresfrüchte gibt, konzentrieren wir uns hier auf einige der beliebtesten.

Woodhaven Chardonnay 2024

Zum halben Preis 💸

USA, Kalifornien

Chardonnay

€6,95

€149

SPARE 95%

bei Kauf von 12+, sonst €18,75 pro Stück
Big Boys Chardonnay 2024

Restposten 🍷

Italien, Apulien

Chardonnay

€9,20

bei Kauf von 12+, sonst €18,10 pro Stück
Butter Chardonnay California 2023

USA, Kalifornien

Chardonnay

€8,10

€20,85

SPARE 61%

bei Kauf von 12+, sonst €20,85 pro Stück
La Tour Du Bois Bourgogne Chardonnay 2023

Frankreich, Burgund

Chardonnay

€22,60

bei Kauf von 12+, sonst €26,70 pro Stück
Alte Reben White Edition Riesling Weinhof 519

Deutschland, Rheingau

Riesling

€17,30

€22,60

SPARE 23%

bei Kauf von 12+, sonst €22,60 pro Stück
Champagne Auguste Lavoisier Blanc De Blanc Grand Cru NV

Nur noch wenige ⏳

Frankreich, Sekt , Frankreich

Chardonnay

€59

bei Kauf von 6+, sonst €65 pro Stück
Maison Delacroix Bourgogne Chardonnay 2024

Frankreich, Burgund

Chardonnay

€8,75

€16,75

SPARE 48%

bei Kauf von 6+, sonst €16,75 pro Stück
August Kesseler The Daily August Riesling 2025

Deutschland, Rheingau

Riesling

€7,95

€20,35

SPARE 61%

bei Kauf von 12+, sonst €20,35 pro Stück
Pommery Royal Brut Champagne NV

Frankreich, Sekt

Pinot Noir

€42

€42
Pommery Royal Brut Champagne NV Magnum

Frankreich, Sekt

Pinot Noir

€91,25

€91,25
Tablas Creek Vineyard Patelin de Tablas White 2020

USA, Kalifornien

Grenache Blanc, Viognier, Roussanne, Marsanne, Clairette

€18,65

€30,85

SPARE 40%

bei Kauf von 12+, sonst €30,85 pro Stück
Domaine de Fontenille - Pouilly-Fume AOP

Restposten 🍷

Frankreich, Pouilly-Fumé

Sauvignon Blanc

€14

€26,25

SPARE 47%

bei Kauf von 12+, sonst €26,25 pro Stück

Weitere Produkte werden geladen…

Wenn du Wein zu Meeresfrüchten kombinieren willst, solltest du auf ein paar Dinge achten: Wie sind sie zubereitet, welchen Geschmack haben sie und wie zart sind sie nach der Zubereitung? Da es viele verschiedene Meeresfrüchte gibt, konzentrieren wir uns hier auf einige der beliebtesten.

Generell passt zu Meeresfrüchten immer ein Weißwein mit mittlerem bis vollem Körper und einer klaren Säure. So bekommst du einen Wein, der super mit den kräftigen Aromen der Meeresfrüchte harmoniert, ohne von deren Geschmack oder einer eventuell dazu servierten Buttersauce überdeckt zu werden.

Grundsätzlich sind Meeresfrüchte Tiere, die im Salzwasser leben und von einem Panzer oder einer Schale geschützt werden. Wenn wir gleich die Liste der Meeresfrüchte für die Küche anschauen, wirst du aber schnell merken, dass einige davon weder eine Schale noch einen Panzer haben. Das liegt daran, dass man in der Küche unter Meeresfrüchten sowohl Weichtiere als auch Krustentiere zusammenfasst.

Schauen wir uns die Liste mal genauer an:

Hummer, Kaisergranat, Garnelen, Krabben, Flusskrebse, Austern und Muscheln (z.B. Jakobsmuscheln). Hier kannst du zu jeder Meeresfrucht mehr erfahren und passende Tropfen entdecken.

Dänemark ist ein wunderschönes Land, umgeben von Wasser. Im Meer gibt es viele Leckereien, und wir lieben es, uns selbst und unsere Gäste mit Meeresfrüchten zu verwöhnen. Einige Meeresfrüchte findest du allerdings nur jenseits der Landesgrenzen. Um den perfekten Wein für dein Meeresfrüchtegericht zu finden, tauchen wir jetzt etwas tiefer in die Welt der Meeresfrüchte ein. Denn da gibt es doch einige Unterschiede.

Hummer

Hummer wird oft mit Buttersauce serviert, in die man den Hummer eintauchen kann. Deshalb brauchst du einen Wein, der gegen den kräftigen Geschmack von Hummer und Sauce ankommt. Ein Burgunder funktioniert hier super, denn sein Geschmack geht nicht im kräftigen Hummergeschmack unter, sondern hält dagegen und bringt eine tolle Balance.

Zurück zum Anfang ↑

Hurtig tilføjelse

Schalentiere

Wenn du Wein zu Meeresfrüchten kombinieren willst, solltest du auf ein paar Dinge achten: Wie sind sie zubereitet, welchen Geschmack haben sie und wie zart sind sie nach der Zubereitung? Da es viele verschiedene Meeresfrüchte gibt, konzentrieren wir uns hier auf einige der beliebtesten.

Schauen wir uns die Liste mal genauer an:

Hummer