Provence

Les Vignerons de Granet Coteaux d’Aix-en-Provence 2025

Restposten 🍷

Frankreich, Provence

Grenache, Cinsault, Syrah

€5,35

€16,20

SPARE 67%

bei Kauf von 12+, sonst €16,20 pro Stück
Domaines Ott By.Ott Rose Provence 2023

Restposten 🍷

Frankreich, Provence

Syrah, Trauer, Grenache, Cinsault

€21,30

€29,30

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bei Kauf von 12+, sonst €26,70 pro Stück
The Guv'nor Sparkling Rosé

Spanien, Provence

Grenache, Cinsault, Syrah

€7,50

€119

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bei Kauf von 12+, sonst €119 pro Stück

Provence-Wein stammt aus der gleichnamigen französischen Weinregion im Südosten Frankreichs. Hier wird seit über 2600 Jahren Wein produziert. Die Gegend ist bekannt für ihren Rosé und das warme, milde Klima.

Die Geschichte von Provence

In Provence wird seit über 2600 Jahren Wein angebaut, seit die alten Griechen 600 v. Chr. die Stadt Marseille gründeten. Seit den Anfängen der Region haben viele Kulturen großen Einfluss auf den Weinbau und die Weinherstellung genommen. Die alten Griechen, Römer und Katalanen brachten über Jahrtausende viele verschiedene Rebsorten in die Gegend. Trauben mit griechischer, spanischer und italienischer Herkunft haben sich über die Jahre ihren Platz auf den Weinbergen gesichert.

Heute ist die Region vor allem für ihren Rosé bekannt, obwohl viele Kritiker meinen, dass die Rotweine der Gegend besser sind. Rosé macht über 50 % der gesamten Weinproduktion in Provence aus, Rotwein etwas mehr als ein Drittel.

Weinbau, Klima und Terroir

Die traditionellen Rebsorten wie Carignan, Barbaroux und Calitor wurden durch Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon ersetzt. Die lokalen Sorten Mourvèdre, Tibouren und Vermentino erleben ein Comeback und sind oft auf den Etiketten der Weine aus Provence zu finden.

Die Weinberge in Provence erstrecken sich entlang der südöstlichen französischen Küste über etwa 200 km von Ost nach West. Die Weingüter liegen maximal 55 Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Die Reben genießen rund 3000 Sonnenstunden im Jahr bei einer durchschnittlichen Jahrestemperatur von 14,5°. Die langen, trockenen Sommer bieten ideale Bedingungen für die Ernte, sodass sich die Winzer meist keine Sorgen um Fäulnis oder Krankheiten machen müssen. Allerdings müssen sie aufpassen, denn 3000 Sonnenstunden sind mehr als doppelt so viele, wie die Trauben brauchen, um optimal zu reifen. Der kräftige Mistral-Wind aus Norden wirkt sich zwiespältig aus: Er kühlt die Trauben nach Regen ab und schützt so vor Fäulnis und Krankheiten, kann aber auch Reben beschädigen, die nicht gut trainiert oder durch Landschaftsformen an Berghängen geschützt sind.

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Provence-Wein stammt aus der gleichnamigen französischen Weinregion im Südosten Frankreichs. Hier wird seit über 2600 Jahren Wein produziert. Die Gegend ist bekannt für ihren Rosé und das warme, milde Klima.

Les Vignerons de Granet Coteaux d’Aix-en-Provence 2025

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Domaines Ott By.Ott Rose Provence 2023

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The Guv'nor Sparkling Rosé

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