Wild
Wein und Essen ergänzen sich auf vielen Ebenen. Nicht nur geschmacklich, sondern auch durch das Zusammenspiel von Tanninen, Proteinen und Fett, die sich gegenseitig unterstützen. Wildfleisch, wie Hirsch, ist meist fettärmer als Rind, ähnelt ihm aber sonst sehr. Die klassische „Rotwein zu rotem Fleisch“-Regel gilt auch für Wild, und obwohl man hier nicht unbedingt zu den kräftigsten Weinen greifen muss, kann man trotzdem mutige und spannende Kombinationen finden.
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€103
€111,10
SPARE 7%bei Kauf von 6+, sonst €109,70 pro StückSpare €8,10·
Italien
€103 €111,10 pro Fl. | Total: €618 -
Coli - Chianti DOCG Riserva 2022
Italien,
Toskana, Chianti
Sangiovese, Merlot, Sauvignon Blanc, Canaiolo Nero
€9,20
€14,60
SPARE 37%bei Kauf von 12+, sonst €14,60 pro StückSpare €4,50·
Italien
€10,10 €14,60 pro Fl. | Total: €60,60 -
€17,30
€29,30
SPARE 41%bei Kauf von 6+, sonst €25,30 pro StückSpare €12·
Italien
€17,30 €29,30 pro Fl. | Total: €103,80 -
€7,70
€19,95
SPARE 61%bei Kauf von 12+, sonst €19,95 pro StückSpare €11,30Marillier Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir 2024
Eleganter Bourgogne Pinot Noir – reife rote Beeren und seidige Finesse
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Frankreich
€8,65 €19,95 pro Fl. | Total: €51,90 -
Château Belle-Vue Haut-Médoc 2018
Frankreich,
Bordeaux, Haut Médoc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
€13,50
€38,63
SPARE 65%bei Kauf von 12+, sonst €25 pro StückSpare €23,13Château Belle-Vue Haut-Médoc 2018
Klassischer Haut-Médoc mit dunkler Frucht, Würze und seidiger Tiefe
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Frankreich
€15,50 €38,63 pro Fl. | Total: €93 -
€236,35
€236,35
·
Spanien
€236,35 €236,35 pro Fl. | Total: €236,35 -
€29,29
€51,95
SPARE 44%bei Kauf von 12+, sonst €38,65 pro StückSpare €20Pomerol Chateau Hermitage Mazeyres 2023
Eleganter Zweitwein aus Pomerol
·
Frankreich
€31,95 €51,95 pro Fl. | Total: €191,70 -
€19
€25,45
SPARE 25%bei Kauf von 12+, sonst €25,45 pro StückSpare €6,45Maestro Brunello di Montalcino 2021
Strukturiert, intensiv und seidig ausgewogen – ein wahrer Brunello mit Charakter.
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Italien
€19 €25,45 pro Fl. | Total: €114 -
Krohn Late Bottled Vintage Port 2019
Portugal,
Douro
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão
€23,90
€29
SPARE 18%bei Kauf von 12+, sonst €29 pro StückSpare €5,10Krohn Late Bottled Vintage Port 2019
Vollmundiger und großzügiger LBV-Port mit intensiver Frucht und Tiefe
·
Portugal
€23,90 €29 pro Fl. | Total: €286,80 -
Chateau Jonca Saint Emilion Grand Cru 2018
Frankreich,
Bordeaux, Saint-Émilion
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
€8,40
€18,35
SPARE 54%bei Kauf von 12+, sonst €18,35 pro StückSpare €9,20Chateau Jonca Saint Emilion Grand Cru 2018
Klassisches Bordeaux Grand Cru – vollmundig und komplex
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Frankreich
€9,15 €18,35 pro Fl. | Total: €54,90 -
Tablas Creek Vineyard Cotes de Tablas 2018
USA,
Kalifornien
Shiraz/Syrah, Grenache/Garnacha, Mourvèdre/Monastrell, Counoise
€19,95
€32,25
SPARE 38%bei Kauf von 12+, sonst €32,25 pro StückSpare €11,30Tablas Creek Vineyard Cotes de Tablas 2018
Schicht für Schicht an Komplexität – Kirsche, Gewürze und mineralische Tiefe
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USA
€20,95 €32,25 pro Fl. | Total: €125,70 -
€10,25
€22,50
SPARE 54%bei Kauf von 12+, sonst €22,50 pro StückSpare €11,30Seigneur de Paludate Margaux Rouge 2023
Echte Margaux‑Eleganz mit seidig weicher Struktur und raffinierter Tiefe in jedem Schluck
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Frankreich
€11,20 €22,50 pro Fl. | Total: €67,20
Italien
Frankreich
Spanien
Deutschland
Chile
USA
Portugal,
Douro