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Wild
Wein und Essen ergänzen sich auf vielen Ebenen. Nicht nur geschmacklich, sondern auch durch das Zusammenspiel von Tanninen, Proteinen und Fett, die sich gegenseitig unterstützen. Wildfleisch, wie Hirsch, ist meist fettärmer als Rind, ähnelt ihm aber sonst sehr. Die klassische „Rotwein zu rotem Fleisch“-Regel gilt auch für Wild, und obwohl man hier nicht unbedingt zu den kräftigsten Weinen greifen muss, kann man trotzdem mutige und spannende Kombinationen finden.
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€20
bei Kauf von 6+, sonst €28,80 pro Stück -
€26,10
bei Kauf von 6+, sonst €34,70 pro Stück -
€42,70
€53,50
SPARE 20%bei Kauf von 6+, sonst €52,10 pro Stück -
Torbreck Vintners Cuvée Juveniles 2020
Australien,
Barossa-Tal
Grenache, Shiraz, Carignan, Counoise, Mataro
€26,10
bei Kauf von 6+, sonst €35,50 pro Stück -
€44,10
€60,20
SPARE 27%bei Kauf von 6+, sonst €50,30 pro Stück -
€244,60
€294,80
SPARE 17% -
€36,90
€53,60
SPARE 31%bei Kauf von 6+, sonst €42,70 pro Stück -
€24,80
€33,40
SPARE 26%bei Kauf von 6+, sonst €33,40 pro Stück -
Château Cos D'Estournel Pagodes De Cos 2015
Frankreich,
Médoc
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
€74,40
€93,70
SPARE 21%bei Kauf von 6+, sonst €80,30 pro Stück -
€31,50
€46,80
SPARE 33%bei Kauf von 6+, sonst €40,10 pro Stück -
€42,20
€53,50
SPARE 21%bei Kauf von 6+, sonst €44,10 pro Stück -
€28
€36
SPARE 22%bei Kauf von 6+, sonst €33,40 pro Stück
Neuseeland,
Marlborough
Australien,
Barossa-Tal
Wein und Essen ergänzen sich auf vielen Ebenen. Nicht nur geschmacklich, sondern auch durch das Zusammenspiel von Tanninen, Proteinen und Fett, die sich gegenseitig unterstützen. Wildfleisch, wie Hirsch, ist meist fettärmer als Rind, ähnelt ihm aber sonst sehr. Die klassische „Rotwein zu rotem Fleisch“-Regel gilt auch für Wild, und obwohl man hier nicht unbedingt zu den kräftigsten Weinen greifen muss, kann man trotzdem mutige und spannende Kombinationen finden.